Коньяк бренди Metaxa 5 Y.O 0,5 л

Алкоголь: 38,00%

Классификация: бренди

Объём: 0,5 л

Дегустации: Алкогольный напиток, насыщенного янтарного цвета с красивым золотистым оттенком. Сорт винограда: мускат эгейских островов Самос и Лемнос Вкус щедрый, яркий, прекрасно сбалансированный вкус бренди наполнен восхитительными тонами персика, абрикоса, свежеиспеченной булочки бриошь и изюма. Приятное послевкусие отмечено деликатными интонациями миндаля и дуба. Аромат в сложном букете Metaxa горьковатый аромат цветка апельсина, тонкие оттенки розы и спелого абрикоса постепенно обогащаются нотами ванили, цветочного меда и фиалки.

Интересное: Бренди Metaxa — самый известный крепкий напиток в Греции, он получил свое название по имени человека с «великолепным чувством вкуса» и азартом предпринимателя — Спироса Метаксы. Основатель Дома METAXA поставил перед собой амбициозную задачу по созданию уникального напитка с высокой крепостью и мягким ароматным вкусом. Преодолев сложности и риски, Спирос Метакса добился потрясающего успеха в достижении своей цели.

Основа рецепта Метакса — это дистиллят, который производится из вин, состоящих из трех сортов винограда: Султанина, Саватьяно и Черный Коринф. После дистилляции спирты разливают в небольшие бочки из французского дуба Limousin, где, в зависимости от сорта будущего бренди, они выдерживаются от 3 до 30 лет. Созревшие спирты купажируют с великолепными мускатными винами, экстрактами лепестков майской розы и средиземноморских трав, которые придают напитку мягкость и насыщенность; затем купаж на шесть месяцев помещают в большие дубовые бочки. Перед розливом бренди охлаждается в течение двух суток и фильтруется, таким образом напитку придается стойкость к выпадению осадка.