947 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | сухое |
Тип | тихое |
Цвет | красное |
Страна | Франция |
Регион | Бордо |
Производитель | Rollan de By |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихое
Цвет: красное
Сладость: сухое
Алкоголь: 13,50%
Сахар: 2,1 г/л
Сорт винограда: 70% мерло, 10% каберне совиньон, 10% каберне фран, 10% пти вердо
Год: 2014
Аромат: сложный с нотами свежих ягод
Вкус: вкус мягкий, гармоничный, очень стойкий с бархатистыми танинами
Температура подачи: 16-17°C
С чем подавать: к жареному мясу, запеченной морской рыбы
Размещение виноградников: Медок
Классификация: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Состав земли : грунт глинисто-меловый антропогенного происхождения
Урожай: ручной сбор в небольшие контейнеры, сортировка и отделение от гребней. Все делается для того, чтобы предотвратить повреждение винограда до начала винификации
Технология производства: перед ферментацией виноград мацерируют в течение 3 дней при температуре 10°C (50°F). Процесс производства происходит в чанах из нержавеющей стали (3,50 м x 1,50 м). Их преимуществом является точная регулировка температуры, которая способствует идеальной экстракции. После ферментации вино хранят в чанах в течение 3 недель. Затем нагревают до температуры 30°C и помещают в дубовые бочки. Это делает вино более сложным и богатым
Выдержка: 12 месяцев в новых французских дубовых бочках
Ура! Ваш отзыв будет первым.