Хамон Serrano Campesino El Conchel 12 мес. 100 г

В наличии

Артикул: 92309

100 г

Отзывы (3)

Написать отзыв

Цена		Кол-во		Итого
109 грн				109 грн

Раздел	Мясные деликатесы
Вид	Хамон
Бренд	El Conchel
Страна	Испания

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание
Отзывы

Описание Хамон Serrano Campesino El Conchel 12 мес.

При покупке весовых продуктов указывайте в комментарии, в каком виде Вы хотите их получить - цельным куском или нарезкой.
По умолчанию продукты не нарезаются.
Посмотреть фото, как мы упаковываем весовой товар…

Дегустационные заметки

Описание: Хамон, приготовленный в Испании по традиционной рецептуре. Готовится хамон только вручную из мяса свиней белых пород с большой примесью породы Дюрок. Хамон средней жирности. Мясо эластичное, мягкое, цвет варьируется от гранатово-красного до темно-бардового. Вкус хамона умеренно соленый, с характерным сладковатым привкусом. Выдержка 12 месяцев.

С чем подавать: Для любой подачи, для любого блюда хамон нарезается очень тонко, на прозрачные ломтики. Нарезанный хамон не стоит хранить в холодильнике — от этого он теряет свои вкусовые качества. Срез следует обернуть промасленным пергаментом или прикрыть куском сала с этой же ноги. Самым подходящем для хамона напитком является хорошее красное вино и сухой херес. По вксу хамон лучше всего сочетается со сладкой зеленой дыней, сладкими помидорами, свежим инжиром, грушей и виноградом.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: El Conchel Original Food

Масса / объем: 100 г

Дополнительная информация

Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.

Отзывы (3) Хамон Serrano Campesino El Conchel 12 мес.

Игорь 06.2019

Все хамоны с этой фабрики хорошие.

Марина 02.2018

Ооочень вкусный, ароматный, любовь с первого укуса, как говорится!

Марина 09.2016

Довольно мясистый с малым содержанием сала, по этому не тает во рту, но и не жесткий.То что нужно, если не любите жирный) Очень важно нарезать очень тонко, ведь вкус от этого меняется.

Ваш отзыв