109 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Раздел | Мясные деликатесы |
Вид | Хамон |
Бренд | Nico |
Страна | Испания |
Доставка:
Оплата:
Описание: Серрано резерва от испанской производителя хамонов Nico — это хамон из мяса свиней белой породы, приготовленный полностью вручную по традиционному рецепту. Цвет мяса на срезе меняется о розового до фиолетового, по консистенции оно волокнистое, не сухое и не слишком мягкое. Приятный аромат и немного соленый вкус. Выдержка 12-15 месяцев.
С чем подавать: Для любой подачи, для любого блюда хамон нарезается очень тонко, на прозрачные ломтики. Нарезанный хамон не стоит хранить в холодильнике — от этого он теряет свои вкусовые качества. Срез следует обернуть промасленным пергаментом или прикрыть куском сала с этой же ноги. Самым подходящем для хамона напитком является хорошее красное вино и сухой херес. По вксу хамон лучше всего сочетается со сладкой зеленой дыней, сладкими помидорами, свежим инжиром, грушей и виноградом.
Страна: Испания
Производитель: Nico Jamones S.L.
Масса / объем: 1000 г (приблизительный вес ноги 8 кг)
Состав: свиной окорок, соль, сахар, цитрат натрия (Е-331), консерванты (Е-250, Е-252), антиоксидант (Е-301).
Пищевая и энергетическая ценность: на 100г: 267ккал. Белки — 28г, жиры — 17г, углеводы — 0.6г.
Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте.
Срок годности: 9 мес.
Ура! Ваш отзыв будет первым.