Вино тихое белое Bodegas Care Garnacha Blanca Nativa 0,75 л сухое

Нет товара на складах

Артикул: 126716

0,75 л

Написать отзыв

Нет товара на складах

Сладость	сухое
Тип	тихое
Цвет	белое
Страна	Испания
Производитель	Bodegas Care
Объём	0,75 л
Сорта	Гарнача бланка

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Bodegas Care Garnacha Blanca Nativa

Технические характеристики

Тип: тихое

Цвет: белое

Сладость: сухое

Алкоголь: 13,50%

Сахар: 4,9 г/л

Сорт винограда: гарнача бланка

Год: 2018, 2019

Дегустационные заметки

Аромат: проявляются ноты белых цветов, ароматных трав и цитрусовых, со временем ощущаются мотивы экзотических фруктов.

Вкус: полное, ароматное, хорошо сбалансированное.

Cпособ подачи

Температура подачи: 16-17°C

С чем подавать: как аккомпанимент к сырам среднего возраста

Дополнительная информация

Классификация: D.O. Carinena

Выдержка: 4 месяца в французских дубовых бочках

О производителе Bodegas Care Garnacha Blanca Nativa

Название: Bodegas Care

Адресс: Ctra. Aguaron, 1, 50400 Cariñena, Zaragoza, Espania

Вебсайт: http://www.carewines.com/

Год основания: 1932

Доля закупаемого винограда: только собственный виноград

Площадь: 16000 га

О компании: Bodegas Care делает вина только из собственного винограда. Все 4 их виноградника (Bancales, Cadillos, Peñanegra и Zagalcerro) расположены в Кариньене (D.O. Cariñena) на высоте от 450 до 900м над уровнем моря. Самый старый виноградник Zagalcerro высажен в 1948 году (на нем выращивают только гарначу), остальные - от 1950 до 2006 годов.
Весь виноград, кроме гарначи и муската александрийского, собирают ночью. Виноград прибывает на винодельню при температуре 9°C, вместо 22-30ºC при дневном сборе, что позволяет замедлить процессы ферментации в самом начале. Для бережной перекачки используют перистальтический насос. Ферментация проходит в конических усеченных резервуарах из нержавеющей стали, которая упрощает работу с «шапкой» из мезги. Прессы используют вертикальные гидравлические.
Площадь для выдержки - 720 м2. используют американский и французских дуб, но экспериментируют также с румынским, русским и венгерским.