Оливки сорта Manzanilla Losada 3,85 л

В наличии

Артикул: 93089

3,85 л

Написать отзыв

На этот товар скидки не распространяются

Цена		Кол-во		Итого
592 грн				592 грн

Раздел	Консервация
Вид	Оливки
Бренд	Losada
Страна	Испания

Доставка:

Самовывоз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Киеву до дверей от 1000 гривен бесплатно
Экспресс по Киеву в течение трех часов
по Украине согласно тарифам "Новой Почты", от 1000 гривен бесплатно
Адресная доставка, "Новая Почта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Наличными при получении
Безналичный расчет, счет-фактура
Подарочными сертификатами WINETIME

Описание Оливки сорта Manzanilla Losada

Дегустационные заметки

Описание: Оливки сорта Мансанилья из Севильи (Андалусия), 12 часов оливки вымачиваются в щелочном растворе (чтобы вытянуть из оливок горечь), промываются и помещаются в натуральный рассол для ферментации и природного превращения сахара в молочную кислоту. Процесс занимает 3 месяца. Сбор урожая - сентябрь/октябрь.
Название оливки получили за свою круглую форму, похожую на «маленькое зеленое яблочко» - Мансанилья. Вкус этих оливок деликатный, тело очень нежное, с высоким содержанием масла.

С чем подавать: Оливки Мансанилья особенно популярны в коктейлях с вермутом из-за своего нежного вкуса.

Технические характеристики

Страна: Испания

Производитель: Aceitunas Losada

Масса / объем: 3,85 л

Дополнительная информация

Условия хранения: Хранить закрытым в сухом месте. После открытия - в холодильнике

О производителе Оливки сорта Manzanilla Losada

Название: Aceitunas Losada

Адресс: Camino Ronquera Término Con Carmona, 41410 Carmona, Sevilla, Испания

Вебсайт: http://aceitunaslosada.com/

Год основания: 1961

Площадь: 12 500 м.кв.

О компании: Aceitunas Losada - семейная компания, основанная в 1961году в Кармоне (Carmona) в Севилье.
Выпускает 3,5 млн. кг оливок в год. До 2009 года вся продукция продавалась исключительно на рынке Испании. Сейчас экспорт настроен по всему миру.
Losada выращивает 10 сортов оливок и 100% собирает вручную. Консервируются 2 способами: традиционным (вымачивая в щелочном растворе, а затем фероментируя) или в натуральном рассоле из воды и морской соли (с добавлением небольшого количества молочной, лимонной и аскорбиновой кислоты).