Оливковое масло Extra Virgin Oleum Priorat D.O.P. Siurana 0,5 л

Описание: Хорошо сбалансированное оливковое масло из сорта оливок арбекина. Аромат и вкус - мягкие, деликатные, с фруктовым характером, без горечи. В аромате переливаются ноты миндаля, спелой клубники и банана, но основной тон - миндальный, который остается и в длительном послевкусии.
Масло получило золотую медаль на Los Angeles International Wine & Spirits Competition в 2012 году и множество других наград на выставках по всему миру.
Оливки собраны вручную и отжимались через 12 часов после сбора исключительно механическим способом (так называемый холодный отжим - Extra Virgin), который дает меньшее количество масла, но сохраняет интенсивный аромат и выразительные сортовые особенности оливок.
Оливковые деревья вырощены в регионе Приорат (Каталония) на характерных сланцевых с кварцем почвах. Во время дождя грунты задерживают и фильтруют воду, подживливая деревья постепенно. Масло маркировано La Denominació d’Origen Protegida (D.O.P. Siurana).

С чем подавать: Вкус масла настолько деликатный, что рекомендуется подавать с легкими салатами и блюдами, чтобы подчеркнуть именно масло: с моцареллой и другими молодыми легкими сырами, помидорами, овощами и просто свежим багетом.

Страна: Испания

Производитель: Dieselfarm soc agr

Масса / объем: 0,5 л

Состав: Оливковое масло экстра вирджин из оливок сорта арбекина. Кислотность < 0.1%.

Пищевая и энергетическая ценность: Углеводы 34 г, жиры 33 г, белки 11 г. Энергетическая ценность: 824 ккал

Условия хранения: В сухом прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей

Срок годности: 24 месяца