Spaghetti Molino Umberto la Pasta di Gragnano 500 г

Название: Molino Umberto

Адресс: Pasta Molino Umberto Via dei Campi 80054 GRAGNANO (Na)

Вебсайт: www.molinoumberto.it

Год основания: 1836

О компании: Граньяно - это древний город, возникший в XVI веке на склонах горы Латтари. Город известен во всем мире своим производством высококачественной пасты, которое обусловлено двумя причинами, обе из которых климатические: умеренная влажность морского воздуха позволяет медленно высушивать пасту без искусственных сушилок и чистая талая весенняя вода, которая имеет особый вкус, даже после превращения в грунтовые воды. На протяжении веков в регионе Граньяно изготавливают пасту множество производителей, среди которых и Умберто Молино. Он до сих пор с большой страстью и преданностью выпускает высококачественную пасту. Для того, чтобы сделать свою пасту особой, Умберто Молино придерживается традиционных методов производства, в том числе так называемого «метода Кирилла», по которому тесто для пасты пропускают через бронзовые пластины для придания ей формы и текстуры. С целью повышения эластичности продукта и придания ему аппетитного аромата используют высококачественную муку грубого помола. Molino Umberto - это компания, созданная на основе сочетания традиций и современных технологий и методов маркетинга, с целью сохранения высококачественного древнего искусства изготовления пасты. Кроме того, компания со всей тщательностью подошла к созданию собственных логотипа и упаковки, которые непосредственно свидетельствуют об уровне качества и подчеркивают их достоинства. Производитель, опираясь на опыт изготовления пасты в течение трех поколений, убежден, что может удовлетворить каждого клиента, который берет упаковку пасты с полки магазина. О ее высоком качестве также свидетельствует тщательный выбор высококачественной муки грубого помола в сочетании с преданностью собственному делу и ручной системой производства. Машины и фильтры приспособлены для создания уникальных форм теста с особым вкусом и консистенцией, которые присущи только пасте Молино Умберто. Все процессы контролируются вручную, температура и влажность регулируется специалистами, которые работают на производстве. История, территория, пресная вода, атмосферные условия и традиционные рецепты - все это делает пасту известной по всему миру еще с XIX века.