1147 грн
Оставьте свой номер телефона и мы свяжемся с Вами в течении нескольких минут
Сладость | брют |
Тип | игристое |
Цвет | белое |
Страна | Франция |
Регион | Шампань |
Производитель | Jacquart |
Объём | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: игристое
Цвет: белое
Сладость: брют
Алкоголь: 12,5%
Сахар: 9,4 г/л
Сорт винограда: 35% шардоне, 30% пино нуар, 25% пино менье
Цвет: Бледно-желтый.
Аромат: В букете раскрываются нотки свежей груши, инжира, миндаля и цветов апельсина. Невесомый водоворот пузырьков довершается оттенками меда и только что испеченного хлеба.
Вкус: Освежающий, мягкий, полнотелый вкус с длительным фруктовым послевкусием.
Температура подачи: 6-8°C
С чем подавать: Великолепное сопровождение к барабули (рыба) под кремовым соусом из креветок, которая подается на листьях салата, а также отлично сочетается с экзотическими фруктами и свежим кориандром.
Размещение виноградников: Кот-де-Блан, Монтань де Реймс
Состав земли : Лигнитные, супесчаные, глинистые грунты.
Урожай: Урожай собирается вручную из середины сентября и до начала октября.
Технология производства: После сбора урожай свозится к ферментационным пунктам при виноградниках партнеров, где гроздья давятся под прессом. Для приготовления вина собирается исключительно самотек из-под пресса. Вино на 20% составляется из вин прошлых годов.
Выдержка: Вино выдерживается на протяжении 3 лет с добавлением сахара дозаж (10 г/л)
Название: Jacquart
Адресс: Alliance Champagne 34 boulevard Lundy - 51100 Reims, France
Вебсайт: www.champagne-jacquart.com
Год основания: 1962
Количество производимых бутылок: 10000000
Доля закупаемого винограда: Только собственный виноград
Площадь: 350 га
О компании: Шампанский дом Jacquart расположен в историческом центре Реймса, в самом центре региона Шампань и производства самых известных игристых вин. С 1962 года компания Maison Jacquart работает над созданием мирового бренда, специализирующегося на производстве шампанского. Философией компании является пропаганда напитка, рожденного на виноградниках, а не на совете директоров. С сезона в сезон и из года в год она стремится достичь совершенства и максимальной подлинности своих виноградников. Три виноградарских кооператива решили создать «Альянс Шампань Групп» (Alliance Champagne Group) под названием Jacquart. Сегодня это объединение - один из крупнейших производителей винограда в регионе Шампань с виноградниками, занимающими 7% от общей площади провинции. Шампанское Jacquart производится из ягод, выращенных на пестрой мозаике виноградников. Мастер ассамбляжа на основе своего таланта и опыта отбирает ягоды и участки, которые наилучшим образом подходят для каждого кюве. Виноградник состоит из более чем 60-ти крю (участков), что в сумме составляет 350 га, расположенных вдоль Кот де Блан, Долины Марны и Кот де Бар.
Алексей Найденов 01.2016 |
Отличный брют для торжественного или знаменательного события: очень легкий, ненавязчивый вкус с длительным фруктовым послевкусием, как и отмечено в описании выше. Для раскрытия всей мозаики эмоций, советую подавать в специальных вытянутых и узких бокалах. |
Павел 07.2015 |
Кристальной чистоты шампанских не нашёл. игра пузырьков не стойкая, мусса, шапки не было, аромат очень тонкий, вкус приятный питкий и свежий, надеюсь, что с едой будет хорошо сочетаться. |