2897 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Тип | арманьяк |
Країна | Франція |
Регіон | Арманьяк |
Виробник | Sempe |
Об'єм | 0,7 л |
Доставка:
Оплата:
Алкоголь: 40,00%
Об'єм: 0,7 л
Дегустації: Благородний напій мідного кольору з янтарним відтінком. Аромат вимочених слив та чорносливу, прекрасно збалансований присмаком дубу та сухого листя. Сухий та елегантний дубовий і дещо фруктовий післясмак. Прекрасний диджестив. Подавати при t°18-20°С
Технологія виробництва: Арманьяк виготовляється шляхом дистиляції різних сортів білого винограду, зібраного у власному апеласьйоні. Напій не піддається енологічній обробці з метою збереження натурального смаку, низького вмісту алкоголю (8?-9?) та загальної кислотності. Дистиляцію необхідно здійснити до 31 березня. Згідно з традицією напій повинен постійно дистилюватись через дистилятор арманьяку. Після дистиляції арманьяк зберігається в дубових діжках місткістю 400-420 літрів. Дубова деревина, що використовується в цьому процесі, постачається з лісів регіону Арманьяк. Коли працівник винного погребу бачить, що напій достатньо витриманий, він починає змішувати кілька його видів, що мають різні терміни витримки та особливості приготування. На цьому етапі арманьяк можна розливати в пляшки та продавати.
Назва: Sempe
Адреса: 1334 avenue Aquitaine, 40190 Villeneuve de Marsan
Вебсайт: www.armagnac-sempe.fr
Рік заснування: 1934
Частка винограду, що закуповується: Лише власна сировина
Про компанію: Торгова марка SEMPE зберігає автономію, будучи частиною групи Gerland, і є визнаною на ринку Франції та за кордоном. Компанія пропонує широкий асортимент арманьяку - понад 13 гектолітрів чистого алкоголю; вона виготовляє та витримує напої з Гасконії та Ланд; компанія оперує сучасним обладнанням для дистиляції та зберігання напоїв, а також найновішою технологією розливу його в пляшки.
Сергій Лісницький 05.2019 |
Мені сподобався. Дякую, Юрій Миколайович , за подарунок. |