15000 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Тип | арманьяк |
Країна | Франція |
Регіон | Арманьяк |
Виробник | Sempe |
Об'єм | 0,7 л |
Доставка:
Оплата:
Рік: 1944
Об'єм: 0,7 л
Алкоголь: 40,00%
Дегустації: Арманьяк має янтарний колір з відтінками червоного дерева. Аромат дуже витончений з нотками підсмаженого хліба та ванілі. Смак дуже стійкий з присмаком прянощів та шкіри. Краще смакує при t°18-19°С як диджестив.
Технологія виробництва: Арманьяк виготовляється шляхом дистиляції різних сортів білого винограду, зібраного у власному апеласьйоні. Напій не піддається енологічній обробці з метою збереження натурального смаку, низького вмісту алкоголю (8?-9?) та загальної кислотності. Дистиляцію необхідно здійснити до 31 березня. Згідно з традицією напій повинен постійно дистилюватись через дистилятор арманьяку. Після дистиляції арманьяк зберігається в дубових діжках місткістю 400-420 літрів. Дубова деревина, що використовується в цьому процесі, постачається з лісів регіону Арманьяк. Коли працівник винного погребу бачить, що напій достатньо витриманий, він починає змішувати кілька його видів, що мають різні терміни витримки та особливості приготування. На цьому етапі арманьяк можна розливати в пляшки та продавати.
Назва: Sempe
Адреса: 1334 avenue Aquitaine, 40190 Villeneuve de Marsan
Вебсайт: www.armagnac-sempe.fr
Рік заснування: 1934
Частка винограду, що закуповується: Лише власна сировина
Про компанію: Торгова марка SEMPE зберігає автономію, будучи частиною групи Gerland, і є визнаною на ринку Франції та за кордоном. Компанія пропонує широкий асортимент арманьяку - понад 13 гектолітрів чистого алкоголю; вона виготовляє та витримує напої з Гасконії та Ланд; компанія оперує сучасним обладнанням для дистиляції та зберігання напоїв, а також найновішою технологією розливу його в пляшки.
Ура! Ваш відгук буде першим: