Jagermeister + подарунок 0,7 л

Алкоголь: 35,00%

Об'єм: 0,7 л

Дегустації: Цей винятковий лікер має насичений темно-коричневий колір. В його букеті розкриваються нотки зіркоподібного анісу, карамелі, цитрусових і конюшини, все це поєднується в цьому напої. А ніжно-м'яка солодкість лікеру є просто неперевершеною. Оксамитовий, приємний і гармонійно збалансований смак. На язику відчутна незвичайна, оригінальна текстура напою. Спробуйте лікер в традиційному варіанті - крижаний шот, або в коктейлях, зокрема відомий Jagerbomb.

Технологія виробництва: Унікальний характер Jagermeister є результатом незрівнянної комбінації натуральних інгредієнтів. Протягом всього року в Вольфенбюттель, батьківщину Jagermeister в Німеччині, з усього світу прибувають мішки з рідкісними і екзотичними травами, корою, спеціями, фруктами, квітами, насінням і корінням. Рецепт виготовлення Jagermeister, який є найбільшою цінністю компанії, що міститься в найсуворішій таємниці, припускає використання 56 рослинних компонентів. Серед використовуваних трав - корінь імбиру, бадьян, кардамон і апельсинова цедра. Для створення характерного смаку Jagermeister чисті і натуральні інгредієнти ретельно поєднуються експертами в галузі технології виробництва, нашими майстрами-дистиляторами. Спочатку майстри ретельно підбирають компоненти, керуючись глибокими знаннями в області рослинних субот анцій та їх ароматичних складових. Після того, як трави були відібрані, їх точно зважують для створення сухих сумішей залежно від їх характеристик: цитрусові, пряні трави і коріння. Потім вони змішуються. Протягом декількох тижнів натуральні інгредієнти рослинних компонентів (ефірні масла) м'яко екстрагуються в ході процесу холодної мацерації із сумішами спирту і води, що забезпечує повне розчинення всіх компонентів. Різні продукти мацерації поєднуються між собою для досягнення остаточної суміші есенції Jagermeister. За процесом мацерації йде контроль якості, перш ніж екстракт протягом року зберігатиметься в дубових бочках. У власності компанії є близько 440 величезних дубових бочок і чанів, обсяг кожного з яких складає від 2000 до 24000 літрів. Загальна ємність становить, таким чином, близько 3,7 мільйонів літрів. Дрібні пори дубових бочок дозволяють есенції м'яко насичуватися киснем через деревину, що надає додаткову нотку до специфічного смаку Jagermeister. Цей процес займає приблизно 12 місяців. З 1960 року дубові бочки для зберігання J?germeister виробляються і обслуговуються сім'єю бондарів з Пфальцского лісу у Німеччині. Чани використовуються ось вже протягом 100 років. Під час витримки есенції її неодноразово дегустують. І тільки після того як вона досягне повного, досконалого, гармонійного смаку, а також необхідного ступеня складності, наші майстри передадуть її на подальшу переробку. По закінченні процесу мацерації, під час якого екстракт зберігається в дубових бочках протягом року, він знову фільтрується для отримання чистого розчину. Після завершальної фільтрації Jagermeister готовий до розливу у фірмові зелені пляшки!