457 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Франція |
Регіон | Бордо |
Виробник | Rollan de By |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 0,4 г/л
Сорт винограду: мерло 45%, каберне совіньйон 35%, каберне фран 15%, пті вердо 5%
Рік: 2014
Аромат: елегантний аромат, з нотами чорних ягід і шоколаду
Смак: насичений, стійкий, з нотами малини, чорної смородини, спецій
Температура подачі: 16-17°C
З чим подавати: з запеченим філе ягняти, баранини в вершковому соусі
Розміщення виноградників: Медок
Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Властивості ґрунту: грунт на 1/3 глинисто-крейдянистий і на 2/3 гравійний
Врожай: ручний збір у невеликі контейнери, сортування та відділення від гребенів
Технологія виробництва: перед ферментацією виноград мацерують протягом 3 днів при температурі 10°C. Бродіння відбувається у чанах з нержавіючої сталі (3,50 м x 1,50 м). Після ферментації вино зберігають у чанах протягом 3 тижнів. Потім нагрівають до температури 30°C і переливають у дубові діжки
Витримка: 12 місяців у нових французьких діжках
Ура! Ваш відгук буде першим: