177 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | М'ясні делікатеси |
Вид | Фуа-Гра |
Бренд | Edouard Artzner |
Країна | Франція |
Доставка:
Оплата:
Опис: 2 порційних готових до подачі слайси фуа-гра. Блок де фуа гра - означає, що качину печінку подрібнили і спресували в однорідний формовий шматочок. Консистенція дуже ніжна, легка, тане в роті. Смак - виражений, більш насичений і жирний, ніж у гусячого фуа-гра.
З чим подавати: Класична подача - з солодкими винами з апеласьйонів Сотерн та Барсак, але рекомендуємо спробувати фуа-гра з червоними сухими винами з Долини Рони. До фуа-гра подається свіжий хліб та солодкі фруктові конфітюри (наприклад, з інжиру чи журавлини).
Перед подачею фуа-гра потрібно охолодити, але з холодильника вийняти не менш, ніж за 15 хвилин до подачі. Щоб акуратно нарізати фуа-гра скибочками, використовуйте кухонний дріт (як для нарізки рокфору, наприклад) або тонкий ніж, змочений у теплій воді.
Країна: Франція
Виробник: Edouard Artzner
Маса / об'єм: 2х40 г
Склад: качина печінка, вода, сіль, коньяк, цукор, спеції, консервант (нітрит натрію), антиокислювач - аскорбат натрію
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці, подалі від сонячних променів.
Ура! Ваш відгук буде першим: