Хамон Paleta Bodega 9 міс. (без кістки) 100 г

Немає товару на складах

Артикул: 78255

100 г

Відгуки (1)

Написати відгук

Немає товару на складах

Розділ	М'ясні делікатеси
Вид	Хамон
Бренд	Espana E Hijos
Країна	Іспанія

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Описание
Отзывы

Опис Хамон Paleta Bodega 9 міс. (без кістки)

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Хамон приготований з передньої ноги свині білої породи, що виросла на величезному плоскогірному пасовищі в умовах, максимально наближених до природних. Через анатомічної особливості будови тварин палета більш жирна, ніж хамон, приготований з задньої ноги. Так як передня нога за розміром менше задньої, то вона трохи сильніше пров'ялююється і смак палети виходить більш інтенсивний. Текстура - щільна, аромат приємний без гіркоти, смак насичений.

З чим подавати: Для будь-якої подачі чи страви хамон нарізується дуже тоненькими прозорими скибочками. Нарізаний хамон не варто зберігати у холодильнику — від цього він втрачає свої смакові якості. Зріз слід обернути промасленим пергаментом чи прикрити шматом сала з цієї ж ноги. Кращим напоєм для поєднання з хамоном є гарне червоне вино чи сухий херес. Хамон найкраще смакує з динею, солодкими помідорами, свіжим інжиром та виноградом.

Технічні характеристики

Країна: Іспанія

Виробник: Espana E Hijos

Маса / об'єм: 100 г

Додаткова інформація

Умови зберігання: зберігати при температурі від 0°С до +25°С в сухому прохолодному місці.

Відгуки (1) Хамон Paleta Bodega 9 міс. (без кістки)

Людмила 08.2015

Вкуснейший хамон, так же нарезают тонкими слайсами, как в магазинах Испании и Италии. Ели с моцарелой и помидорками черри, запивая вином. Вроде снова побывала в отпуске.

Ваш відгук