257 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | М'ясні делікатеси |
Вид | Хамон |
Бренд | Espana E Hijos |
Країна | Іспанія |
Доставка:
Оплата:
Опис: Хамон, приготований з м'яса чорної іберійської свині, у складі харчування якій був присутній фуражний корм. Смак цього хамона соковитий і дуже близький до «жолудевого», але менш інтенсивний. М'ясо досить щільне, насиченого червоного кольору, з жовтуватими прожилками. Витримка 24 місяці.
З чим подавати: Для будь-якої подачі чи страви хамон нарізується дуже тоненькими прозорими скибочками. Нарізаний хамон не варто зберігати у холодильнику — від цього він втрачає свої смакові якості. Зріз слід обернути промасленим пергаментом чи прикрити шматом сала з цієї ж ноги. Кращим напоєм для поєднання з хамоном є гарне червоне вино чи сухий херес. Хамон найкраще смакує з динею, солодкими помідорами, свіжим інжиром та виноградом.
Країна: Іспанія
Виробник: Espana E Hijos
Маса / об'єм: 7,760 кг (ціна вказана за цілу ногу)
Склад: іберійська свинина витримана понад 24 міс., сіль, консерванти (Е-250, Е-252), антиоксидант (Е-316), цукор.
Харчова та енергетична цінність: на 100г: 284.72ккал. Білки — 27.58г, жири — 19.23г, вуглеводи — 0г.
Умови зберігання: зберігати при температурі від 0°С до +25°С в сухому прохолодному місці.
Ура! Ваш відгук буде першим:
97 грн
36 грн