399 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | брют |
Тип | ігристе |
Колір | біле |
Країна | Іспанія |
Виробник | Ramon Canals |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: ігристе
Колір: біле
Солодкість: брют
Алкоголь: 11,50%
Цукор: 6,8 г/л
Сорт винограду: шарелло, макабеу, парельяда
Рік: 2016
Аромат: інтенсивний з фруктовими і квітковими відтінками, ніжними нотами старіння.
Смак: свіжий, злегка солодкий і дуже округлий.
Температура подачі: 6-8°C
З чим подавати: рекомендується для асорті салатів, паст, рису і рибних страв.
Врожай: ручний збір урожаю
Технологія виробництва: 1-я ферментація - виноград збирається вручну, щоб вибрати кращий виноград у вересні, коли кожен сорт досягає свого піку дозрівання. Використовується тільки сусло-самоплив. Кожен сорт винограду ферментується окремо при постійній температурі 16ºC у резервуарах з нержавіючої сталі. 2-я ферментація - Xarel.lo 50%, Macabeo 30%, Parellada 20%. Температура бродіння: 15-18 ºC. Період старіння: більше 24 місяців.
Ура! Ваш відгук буде першим: