Містель Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Pommeau de Normandie 0,7 л

Немає товару на складах

Артикул: 46381

0,7 л

Відгуки (1)

Написати відгук

Немає товару на складах

Тип	містель
Країна	Франція
Регіон	Кальвадос
Виробник	Christian Drouin
Об'єм	0,7 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Pommeau de Normandie

Технічні характеристики

Алкоголь: 17,00%

Об'єм: 0,7 л

Дегустаційні замітки

Дегустації: Глибокий бурштиновий колір. Легкий гострий аромат з тонами свіжих червоних яблук. Смак напою приємний, солодкуватий, з відтінками печених яблук з корицею і нотками родзинок. Pommeau de Normandie незрівнянний в поєднанні з фуа-гра, в серцевині дині або з яблучним десертом, високо цінується в коктейлях, також використовується в кулінарії як інгредієнт соусів та кремів. Слід подавати охолодженим в тюльпаноподібному келисі.

Додаткова інформація

Технологія виробництва: Pommeau de Normandie - це суміш кальвадосу і яблучного соку для сидру (сусла) в пропорціях: 2/3 сусла і 1/3 кальвадосу міцністю 65%. Pommeau de Normandie Christian Drouin витримується в дубових діжках від 3 до 4 років, що надає йому гармонійності.

Про виробника Christian Drouin Calvados Pays d'Auge Pommeau de Normandie

Назва: Christian Drouin

Адреса: 40-42 Rue de General Giraud 76000 ROUEN France

Вебсайт: www.calvados-drouin.com

Рік заснування: 1960

Кількість вин, що виробляються: 10

Частка винограду, що закуповується: половина

Про компанію: Історія компанії "Christian Drouin" почалася в 1960 році, коли Крістіан Друа Старший з Руена купив ферму Сент-Енн в Пей д'Ож, поставивши собі за мету - виготовляти кальвадос найвищої якості. Це амбіційне підприємство стало успішним почасти тому, що він найняв П’єра Півета, в той час, мабуть, найвідомішого майстра з перегонки яблучного спирту та виготовлення яблучного сидру. З 1969 року Крістіан Друа Молодший долучився до сімейного бізнесу. Хоча частина компанії і була продана акціонерам у 1989 році, вона все ще залишалася сімейним бізнесом, оскільки більшість акцій належала членам сім’ї. Натхненний своїм успіхом Крістіан Молодший у 1990 році купив стару конюшню, автентичну будівлю 17 ст. для того, щоб облаштувати там дистилярню. На даний час ця місцевість носить престижну і дещо претензійну назву «Coeur de Lion», що означає «левове серце». Також Крістіан Молодший посадив власні фруктові плантації для того, щоб врешті-решт стати незалежним від інших фермерів. Друа був зацікавлений перш за все в якості, а не кількості, тому нова плантація була влаштована на традиційний манер: посаджені традиційні види високо-стеблових дерев. Вони приносили відносно невеликий урожай, але надзвичайно високої якості. У 2004 аграрний інженер та енолог Гійом Друа - представник третього покоління - очолив сімейний бізнес. Його філософія полягає у збереженні столітніх сімейних традицій з поєднанням новітніх технологій. При виробництві сусло з фруктів вичавлюють лише один раз. Після перегонки, дистилят витримується в діжках різних розмірів, різного віку і навіть в діжках з-під хересу і портвейну, які заповнюються в середньому раз на рік. Завдяки цьому кальвадос витримується в найоптимальніших умовах. Серед широкого асортименту кальвадосів Крістана Друа Ви знайдете незрівнянні мілезими, кальвадоси одного вінтажу, які мають власні неповторні особливості, а також неперевершені купажі, які поєднують в собі до 20 різних вінтажів дистильованого сидру.