1247 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | Консервація |
Вид | Оливки |
Бренд | Losada |
Країна | Іспанія |
Доставка:
Оплата:
Опис: Оливки сорту Гордаль із Севільї (Андалусія), консервовані протягом 24 годин після збору в натуральному розсолі з морської солі та води (з невеликим додаванням молочної, аскорбінової та лимонної кислоти). Збір врожаю - вересень / жовтень.
Назва Гордаль («товстун») оливки отримали через свій величезний розмір: кожна оливка важить близько 6г.
Аромат оливки тонкий і ніжний, а текстура м'ясиста і тверда, з низьким відсотком жиру, тому найчастіше її використовують в кулінарних (столових) цілях. Натуральний розсіл і практично відсутня гіркота дають проявитись чистому смаку оливок.
З чим подавати: Гордаль можуть бути самостійною закускою та доповненням до свіжих салатів
Країна: Іспанія
Виробник: Aceitunas Losada
Маса / об'єм: 3,85 кг (суха вага - 2,35 кг)
Склад: оливки сорту Гордаль, вода, сіль, консервант молочна кислота Е270, антиоксидант аскорбінова кислота Е300, регулятор кислотності лимонна кислота Е330.
Харчова та енергетична цінність: на 100г: 190 ккал. Білки — 2 г, жири — 3 г, углеводи — 19 г.
Умови зберігання: В сухому прохолодному місці. Після відкриття зберігати в холодильнику.
Назва: Aceitunas Losada
Адреса: Camino Ronquera Término Con Carmona, 41410 Carmona, Sevilla, Іспанія
Вебсайт: http://aceitunaslosada.com/
Рік заснування: 1961
Площа: 12 500 м.кв.
Про компанію: Aceitunas Losada - сімейна компанія, заснована в 1961-му в Кармоні (Carmona) в Севільї.
Випускає 3,5 млн. кг оливок на рік. До 2009 року вся продукція продавалася виключно на ринку Іспанії. Зараз експорт налаштований по всьому світу.
Losada вирощує 10 сортів оливок і 100% збирає вручну. Консервуються 2 способами: традиційним (вимочуючи в лужному розчині, а потім фероментуючи) або в натуральному розсолі з води і морскої солі (з додаванням невеликої кількості молочної, лимонної та аскорбінової кислоти).
Ура! Ваш відгук буде першим:
1446 1301 грн