197 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | Солодощі |
Вид | Печиво |
Бренд | Jules Destrooper |
Країна | Бельгія |
Доставка:
Оплата:
Опис: Набір печива Jules Destrooper Brugge складається з п'ятьох видів: печиво мигдальне, печиво хрустке вершкове, вершкові вафлі, печиво з корицею, печиво Florentines. Мигдальне печиво - тонкий бісквіт, виготовлений з бельгійського цукру, літнього масла (зроблене з молока корів, які пасуться влітку), борошна і мигдалю. Це солодке і хрустке печиво з нотами карамелі і мигдалю. Вершкове печиво - це літнє масло, цукор, яйця і борошно. Справжня легенда хрусткого вершкового смаку в поєднанні із карамелізованим цукром. Вершкові вафлі - це літнє масло, цукор, яйця і борошно, що створюють хрустке печиво з ніжними смаком вершкового масла і карамелізованого цукру. Печиво з корицею - це легке, пісочне печиво з відтінком кориці (літнє масло, цукор, яйця, борошно, індонезійська кориця). Печиво Florentines виготовлено з бельгійського цукру, літнього масла, муки, бельгійського шоколаду, цукатів та вершкової карамелі. Кожне печиво має неповторний смак.
Країна: Бельгія
Виробник: Jules Destrooper
Маса / об'єм: 250 г
Склад: Пшеничне борошно, цукор, вершкове масло (15,3%), молочний шоколад (13%): (цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, какао маса, емульгатор: соєвий лецитин), коричневий цукор, яйця, мигдаль (5%), білий шоколад (1,8%): (цукор, масло какао, сухе незбиране молоко, емульгатор: соєвий лецитин), чорний шоколад (1,7%): (какао терте, цукор, какао-масло, зневодений молочний жир, емульгатор: соєвий лецитин), мед, сироп глюкози, кристалізовані шматочки фруктів: (цукор, диня, апельсин, сироп глюкози-фруктози, вишневий концетрат, регулятор кислотності Е330), морська сіль, натуральний екстракт ванілі, розпушувач: бікарбонат натрію, кориця. Може містити сліди фундука та кеш'ю.
Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці.
Термін придатності: Кінцевий термін споживання вказано на упаковці.
Назва: Jules Destrooper
Адреса: Gravestraat 5 8647 Lo, Belgium
Вебсайт: www.destrooper.com
Рік заснування: 1885
Про компанію:
8 серпня 1885 р. молодий пекар на ім'я Jules Destrooper відкрив пекарню в Ло (найбезтурботнішому місті у Фландрії). Jules також був колоніальним торговцем, який привозив в свій магазин екзотичні товари з Африки і Азії - кава, чай, тютюн і шоколад.
Він використовував екзотичні спеції (мигдаль) у випічці, яку дарував бізнес-партнерам. Одним з них був власник готелю Teirlinck's, який подавав це печиво англійцям.
У 1890 році Jules випустив друге печиво: вафельно-вершкове або "Lukke" - традиційне західно-фламандське печиво, яке печуть напередодні Нового Року (щоб привернути удачу). Jules виготовив вафлі з діагональним малюнком. Щотижня, його дружина, Felice, відправлялася на ринок, де ретельно вибирала інградієнти для печива. І сьогодні натуральні інгредієнти - одні з основних принципів роботи компанії.
Печиво стало настільки популярним, що в 1911 році Jules отримав першу золоту медаль на виставці в Парижі. У тому ж році управління компанією взяв на себе син - Jules-молодший. Виробництво розширювалось, хоча Jules-молодший, як і раніше робив все сам (замішував тісто, пік печиво, відвозив по торгових точках і навіть ремонтував машину). Його дружина також відповідала за покупку інгредієнтів, адміністрацію і управління персоналом.
З 1984 р. компанією керує четверте покоління сімейства Destrooper, яке відразу розширило і автоматизувало завод в Ло. А в 1986 році вони відкрили другий завод в Іпр.
У новому тисячолітті Jules Destrooper став офіційним постачальником бельгійського двору, (ексклюзивна честь для постачальників з бездоганною репутацією).
У 2015 році сім'я Vandermarliere придбала Jules Destrooper. Проте, компанія продовжує випікати печиво по старому секретним рецептом.
Ура! Ваш відгук буде першим:
36 грн