1297 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | Крупи |
Вид | Рис |
Бренд | Gli Aironi |
Країна | Італія |
Доставка:
Оплата:
Опис: Рис Арборіо – це найбільш відомий круглозернистий сорт італійського рису, який найчастіше використовується для приготування різотто. Високий вміст крохмалю надає різотто особливу кремоподібну структуру.
З чим подавати: Він ідеально підходить для приготування різотто в супроводі з білими винами, особливо з Azienda Agricola Ricchi Chardonnay Garda.
Країна: Італія
Виробник: Risi&Co S.r.l.
Маса / об'єм: 500 г
Склад: італійський рис сорту Арборио 100%
Харчова та енергетична цінність: на 100г: 370 ккал, білки - 6.7г, вуглеводи - 80.4г, жири - 0.4г.
Умови зберігання: зберігати в прохолодному сухому місці
Термін придатності: 2 роки
Назва: Gli Aironi
Адреса: Risi&Co. S.r.l. Strada delle Grange, 8 13034 Lignana – Vercelli, Italy
Вебсайт: www.gliaironi.it
Рік заснування: 1998
Про компанію: Регіон Верселлі вважається серцем виробництва європейського рису. Родина Перінотті живе серед цього пейзажу, сірих чапель та займається вирощуванням рису протягом п'яти поколінь. Перінотті здійснили досить нетрадиційний крок у діяльності компанії Gli Aironi. Вони вкладають інвестиції в якість, тому усі відомі шеф-кухарі використовують рис Gli Aironi. Компанія зводить до мінімуму вплив технологій та людей на навколишнє середовище і дотримується екологічної моделі виробництва у відповідності з правилами ЄС №2078; відкриває заново давно забуті традиційні сорти рису. Заради цього Gli Aironi співпрацює з Slow Food (Slow Food - це міжнародний рух, який позиціонується як альтернатива фаст-фуду) для підтримки біорізноманіття рису та надає необхідну технічну експертизу. Тим часом, виробництво рису поєднує в собі старі методи та нові процеси для досягнення найвищої якості. Компанія Gli Aironi при шліфуванні рису використовує спеціальну технологію обробки каменем для збереження поживних властивостей верхніх шарів зерна. Потім він сортується за кольором, чистотою і розміром, залишаючи зерна найвищої якості. Нарешті, для забезпечення оптимального зберігання продукту, використовуються вакуумні упаковки.
Ура! Ваш відгук буде першим:
87 грн