Шоколад чорний Tingo Maria 65% Maglio Arte Dolciaria 50 г

Немає товару на складах

Артикул: 70570

50 г

Написати відгук

Немає товару на складах

Розділ	Солодощі
Вид	Шоколад
Тип	Шоколад чорний
Бренд	Maglio
Країна	Італія

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Шоколад чорний Tingo Maria 65% Maglio Arte Dolciaria

Дегустаційні замітки

Опис: В Амазонських лісах Перу знаходиться старовинна плантація, яка уже довгий час управляється сім’єю Сааведра дель Кастільйо. Там вирощують дивовижний сорт какао-бобів - гібрид амазонського сорту Кріолло. Шоколад, виготовлений з какао-бобів цієї плантації (65%), має унікальний, фруктовий відтінок груші та лимона з ледь відчутною кислотністю, м’яким і багатогранним смаком.

З чим подавати: Чорний шоколад - чудова пара до кріплених вин, зокрема до портвейну.

Технічні характеристики

Країна: Італія

Виробник: Maglio Arte Dolciaria

Маса / об'єм: 50 г

Додаткова інформація

Склад: цукор, какао масло, какао терте (Альто-ель-Соль, Перу), емульгатор: соєвий лецитин, натуральний ароматизатор: ваніль. Може містити сліди молока, горіхів та мигдалю. Мінімальний вміст какао 70%.

Харчова та енергетична цінність: На 100г: 526 ккал, белки - 7.5г, жиры - 38.5г, углеводы - 36.7г.

Умови зберігання: Зберігати в сухому прохолодному місці

Термін придатності: 24 місяці

Про виробника Шоколад чорний Tingo Maria 65% Maglio Arte Dolciaria

Назва: Maglio Arte Dolciaria

Адреса: Via Templari 16, 73100, Lecce

Вебсайт: www.cioccolatomaglio.it

Рік заснування: 1875

Про компанію: Компанія Maglio була заснована у 1875 році, коли Антоніо Мальйо (Maglio) відкрив гостинний двір в Мальє, провінції Лечче. Сюди він з сім'єю переїхав з Аріано ді Пулья (тепер Аріано-Ірпіно).
Дотримуючись моди, син Антоніо, Джузеппе, відкрив кафе-пекарню на головній площі міста, яка спеціалізувалася на випічці тортів. Син Джузеппе, Данте, на початку двадцятого століття запропонував послуги з організації виїзних банкетів і доставки їжі додому, а також налагодив виробництво домашніх лікерів. За це він отримав прізвисько «сім мізків». Данте також виявив, що шоколад яким покривають делікатеси з мигдальної пасти (їх продавали у кафе) дозволяє зберігати їх свіжими набагато довше.
Завдяки важкій праці Вінчензо, сина Данте, який узяв на себе управління цією солідною організацією у 1960 році, стало можливе подальше запровадження інновацій. Він збільшив виробництво шоколаду і тортів, винайшов нові рецепти та розширив лінійку солодощів. Також Вінчензо розумів наскільки важливо зробити бренд Maglio легко впізнаваним. І саме він був тим, хто вирішив використовувати карету у якості логотипу компанії.
Тепер Мауріціо і Массімо, які в даний час очолюють групу Maglio, дбають про процвітання компанії, її розвиток і розширення, завжди ставлячи перед собою нові, честолюбні цілі не тільки в комерційному плані, але і в плані того, що вони виробляють. Кожного року Maglio додає нові ласощі до її традиційної лінійки шоколаду, а також переглядає і удосконалює класичні рецепти Пулії.