Сир Gorgonzola Piccante DOP Luigi Guffanti 100 г

Немає товару на складах

Артикул: 63347

100 г

Написати відгук

Немає товару на складах

Розділ	Сир
Вид	Сир з цвіллю
Тип	З коров'ячого молока
Бренд	Luigi Guffanti
Країна	Італія

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Описание
Отзывы

Опис Сир Gorgonzola Piccante DOP Luigi Guffanti

При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...

Дегустаційні замітки

Опис: Горгонзола Піканте - «двотворожний» сир, для приготування якого використовується технологія змішування витриманого і молодого сирів, що йде ще в середньовіччя. В результаті цього змішання сир довше витримується - від 80 до 150днів, містить більше плісняви і гостріше на смак. Готувається сир з пастеризованого коров'ячого молока. Шкірка - рожева, сирна маса - практично біла, з масою синьо-зелених прожилок плісняви. Аромат цього сиру насичений пеніциліновий, смак - глибокий гострий, пряний. Жирність 48%.

З чим подавати: Сир Горгонзола слід дістати з холодильника приблизно за півгодини перед подачею. Найкраще смак розкривається в поєднанні з рідким гіркуватим медом, перцем, гарбузом. З напоїв найкраще підійдуть червоні кріплені вина і терпке пиво.

Технічні характеристики

Країна: Італія

Виробник: Luigi Guffanti

Маса / об'єм: 100 г