59 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | Сир |
Вид | Сир твердий |
Бренд | Rivoire Jacquemin |
Країна | Франція |
Доставка:
Оплата:
При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...
Опис: Morbier - напівм'який сир з тонким прошарком деревного вугілля поперек диска. Morbier відноситься до неварених пресованих сирів, приготованих з сирого коров'ячого молока. Аромат сиру гострий, смак ніжно-фруктово-горіховий. У розплавленому сирі на перший план виступають солодкість, ноти яблука і винограду. Прошарок деревного вугілля спочатку був золою і необхідним елементом при приготуванні сиру. Сьогодні цей прошарок є лише даниною традиції і відмінною рисою сиру Morbier (ні на аромат сиру, ні на його смак він не впливає).
З чим подавати: Подають Morbier розплавленим, у супроводі хлібців, картоплі або овочів для обмакувания. З вин підійдуть сухі червоні і білі ви
Країна: Франція
Виробник: Rivoire Jacquemin
Маса / об'єм: 100 г
Ура! Ваш відгук буде першим:
97 грн
39 грн