1446 1301 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Розділ | Сир |
Вид | Сир з цвіллю |
Тип | З коров'ячого молока |
Бренд | Lescure |
Країна | Франція |
Доставка:
Оплата:
При покупці вагових продуктів вказуйте в коментарі, в якому вигляді Ви хочете їх отримати - цілісним шматком або нарізкою.
За замовчуванням продукти не нарізаються.
Подивитися фото, як ми упаковуємо ваговий товар ...
Опис: М'який ніжний сир в тонкій оболонці благородної білої плісняви. Смак приємний вершковий, трохи гоструватий. Оболонка їстівна, практично позбавлена смаку.
З чим подавати: Сир брі слід завчасно дістати з холодильника, щоб до подачі дати йому зігрітися до кімнатної температури. За бажанням, сир їдять разом зі скоринкою, або звільняють від пліняви ще охолодженим. Якщо ж брі поданий в оболонці, а їсти її не хочеться, можна виїдати м'якоть ложечкою. Подати брі можна з зеленим яблуком, грушею або динею. У кулінарії брі використовується для приготування соусів, фондю, випічки, салатів та інших страв.
Країна: Франція
Виробник: Lescure
Маса / об'єм: 100 г
Склад: пастеризоване коров'яче молоко, молочні ферменти, коагулянт, плісняві культура Penicillium Candidum, сіль.
Назва: Perla Di Sepertino Eugenia
Адреса: Via Martiri delle Foibe, 11, 12038 Savigliano (CN), Italy
Вебсайт: www.perlaformaggi.it
Рік заснування: средина ХХ ст.
Про компанію: Компанія Perla S.N.C. «народилася» в м. Нікеліно приблизно в середині ХХ століття. Тут вона поколіннями залишалася сімейним бізнесом з виробництва, витримки типових італійських молочних продуктів і торгівлі ними. Впродовж багатьох років компанія незмінно і поступово розвивалася, але поворотним моментом в її діяльності стало відкриття нових виробничих комплексів у 1995 році. З того дня Perla все більше і більше посилює акцент на виробництві молочних продуктів. Компанія розвиває і розширює свою збутову мережу закордоном, виходить на міжнародні ринки, позиціонуючи себе як світового виробника італійських продуктів найвищої якості. Справжнім скарбом компанії став її сир Perla Royal (Королівський сир Perla). Після того, як він чудово себе зарекомендував на внутрішньому ринку, сир успішно закріпився на ринках за кордоном. Крім того Perla S.N.C спеціалізується на П'ємонтських молочних продуктах, які можуть похвалитися сертифікацією якості PDO (захист найменувань за походженням). Це зокрема сири Рачера, Бра Дуро і Тома П'ємонтезе.
Роман 01.2016 |
Цей брі нам з дружиною не так прийшовся по смаку як попередній - Сыр с белой плесенью Camembert Bonjour de France |
Наталия 12.2015 |
Отличный сыр, можно брать и без акции |
Ира 12.2015 |
Очень неплохо. По акционой цене в 29грн - это просто smart buy |
Алина 11.2015 |
корочка мне немного грубовата, но сердцевина. просто супер. очень мягкая и сливочная, вот прям как надо! |
1446 1301 грн