Вино тихе червоне Gnarly Head Old Vine Zinfandel 0,75 л сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Цукор: 4,4 г/л

Сорт винограду: 100% зінфандель

Рік: 2018

Аромат: з нотами джему з чорниці та чорної вишні з натяками чорного перцю, поряд з нотами дуба та тостів.

Смак: шовковистим смаком з відтінками темних ягід, сливи, ванілі, пряних спецій і чорного перцю, з округлими танинами і тривалим післясмаком.

Температура подачі: 17-18°C

З чим подавати: тушкованими свинячими ребрами або темним шоколадом.

Врожай: старі шишкоподібні лози, вік яких коливається від 35 до 80 років. Урожай збирають вручну

Технологія виробництва: ферментація триває 7-9 днів, після чого проводиться зрошення шапки.