Вино тихе червоне Tenuta dell Ornellaia Le Serre Nuove dell’Ornellaia 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 100846

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Італія
Регіон	Тоскана
Виробник	Tenuta dell Ornellaia
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Описание
Отзывы

Опис Tenuta dell Ornellaia Le Serre Nuove dell’Ornellaia

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 14,50%

Сорт винограду: 36% каберне совіньйон, 32% мерло, 20% каберне фран, 12% пті вердо

Рік: 2013

Дегустаційні замітки

Колір: Інтенсивний, яскравий рубіновий колір

Аромат: Фруктовий характер, підкреслений тонкими підсмаженими нотками

Смак: Округлий, гладкий, шовковистий з контрастними танінами і приємною свіжістю. Така структура дозволить вину дозрівати, ще більш округлятися, але свіжий соковитий характер дозволяє пити вже зараз.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Болгері

Класифікація: Bolgheri DOC

Врожай: Вручну з 9 до 14 жовтня.

Технологія виробництва: Ручний відбір, подвійна селекція на сортувальному столі, м'яке пресування. Вініфикація кожного сорту проходила окремо. Алкогольна ферментація проходила в резервуарах з нержавіючої сталі при температурі 26-30°C протягом двох тижнів з подальшою мацерацією в цілому близько 10-15 днів. Малолактичена ферментація починалася в чанах з нержавіючої сталі і закінчувалася в дубі (25% нові бочки і 75% однорічні бочки), де вино і залишалось наступні 12 місяців.

Витримка: 15 місяців в дубі (12 місяців кожен кожен сорт окремо і додатково 3 місяці після купажування) та 6 месяців в пляшці

Цікаво: Так зване «друге вино» від Tenuta dell Ornellaia з урожаю, зібраного з більш молодих виноградників