179 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Італія |
Регіон | Трентіно-Альто Адідже |
Виробник | Abbazia di Novacella |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Гевюрцтрамінер |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 4,5 г/л
Сорт винограду: 100% гевюрцтрамінер
Рік: 2018
Колір: Багатий жовтий.
Аромат: Витончений, ароматний букет з нотками пелюсток троянд, меду, імбиру і подиху тропічних фруктів.
Смак: Повнотілий, соковитий, але сухий смак. Багатство смаку вина окреслюється живою, яскравою кислотністю.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Чудова пара для китайської і тайської кухні, вершкового індійського каррі, фуа гра, качки, омарів або раків, а також сирів з блакитною пліснявою, такі як горгонзола та стілтон.
Розміщення виноградників: Альто Адідже, Варна, Брессаноне
Класифікація: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Властивості ґрунту: Піщаний вапняковий гравій мореного походження.
Врожай: Середина жовтня.
Технологія виробництва: Вініфікація відбувається у чанах з нержавіючої сталі. Ферментація при температурі 20°С тільки з використанням чистої культури дріжджів.
Витримка: 6 місяців у чанах з нержавіючої сталі.
Назва: Abbazia di Novacella
Адреса: Via Abbazia, 1 – I 39040 Varna (BZ), Italy
Вебсайт: www.abbazianovacella.it
Рік заснування: 1142
Кількість вин, що виробляються: 16
Кількість пляшок, що виробляються: 550000
Частка винограду, що закуповується: Только собственный виноград
Площа: 70 га
Про компанію: Новачела є найбільш північною зоною Італії. На більш сонячних пагорбах, що оточують абатство, яке протягом восьми століть виробляє багаті вина з білого винограду. У власності абатства також виноградник розташований в головній зоні виробництва вина Верхньому Адідже: Podere Marklhof ді Cornaiano, на "шляху вина", недалеко від Больцано. Піщана і посушлива земля з вітряним кліматом цих пагорбів дозволяє отримати оптимальні червоні вина. Третій виноградник Novacella знаходиться в Больцано, навколо древноього і дуже маленького монастиря Санта-Марія. Тут, в сухому і багатому теплом кліматі повнотілий темний Lagrein. У винному погребі монастиря виноград з цих трьох виноградників перетворюється на вино, чиї специфічні нотки і якість винагороджуються вірностю поколінь друзів та поціновувачів.
Наталія 10.2020 |
Дуже розчарована! Пробувала це вино в ресторані, де воно мені дуже сподобалося і зраділа, коли знайшла його тут. Але смак виявився зовсім іншим, різким, повністю відсутній аромат. Не розумію як таке може бути?! Може ваші вина зберігаються неналежним чином? Це вже вдруге таке з покупкою вина у Вашому маназині - вино вартістю 500+ грн смакує як за 50. Навряд чи знову щось захочеться у Вас придбати! |
Павел 01.2015 |
найкраще збалансованим, та найбільш гастрономічним |
Светик 01.2015 |
Интересное легкое и питкое вино с очень слабо выраженной танинностью (танинов скорее нет, чем они есть). Достаточно свежее, кислотное, возбуждающее аппетит (даже на аперитив подойдет). В аромате - чудесные ноты марципана, потом - смородины, варенья, а потом - сладкой карамели (вино раскрывается постепенно). очень красивый рубиновый цвет. Практически универсальное вино. Рекомендую! |