Вино тихе червоне Albert Bichot Gevrey-Chambertin La Justice 0,75 л сухе

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,0%

Цукор: 0,4 г/л

Сорт винограду: 100% піно нуар

Рік: 2015

Колір: Глибокий рубіновий.

Аромат: З нотами червоних фруктів (чорна вишня, ожина), підліску, лакриці, мускатного горіха та спецій.

Смак: Шовковистий, структурований із збалансованими танінами та тривалим післясмаком.

Температура подачі: 16-17°C

З чим подавати: З червоним м'ясом, дрібною дичиною і класичними сирами.

Розміщення виноградників: Кот-де-Нюї

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Властивості ґрунту: Вапняний бурозем, мергель, щебінь та червоний мул.

Технологія виробництва: Ферментація проходить в дубових ємностях конічної форми при контрольованій температурі протягом 20-28 днів.

Витримка: 14-16 місяців в дубових бочках (з них 20-30% нові).