Вино тихе червоне Alta Vista Terroir Selection Malbec 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 61161

0,75 л

Відгуки (2)

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Аргентина
Регіон	Мендоза
Виробник	Alta Vista
Об'єм	0,75 л
Сорти	Мальбек

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Alta Vista Terroir Selection Malbec

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 15,50%

Цукор: 2,89 г/л

Сорт винограду: 100% мальбек

Рік: 2010

Дегустаційні замітки

Колір: Насичений рубіновий з фіолетовим відтінком.

Аромат: Багатий, складний, із нотками чорної смородини, ожини та ванілі.

Смак: Сильний, збалансований, із округлими танінами.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Смакує до добре приправлених м'ясних страв, пасти та твердих сирів.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Лухан де Куйо, Долина Уко

Властивості ґрунту: мулистий суглинок

Врожай: 100% вручну

Технологія виробництва: Вініфікація починається з холодної мацерації протягом 5-8 днів. Ферментація супроводжується частим перекачуванням при контрольованій температурі. Друга мацерація відбувається при температурі 28?С, що дозволяє вину максимально розкритись.

Витримка: Витримка у малих французьких діжках протягом 12 місяців.

Про виробника Alta Vista Terroir Selection Malbec

Назва: Alta Vista

Адреса: Alzaga 3972 - M5528AKJ Chacras de Coria, Lujбn, Mendoza

Вебсайт: www.altavistawines.com

Рік заснування: 1998

Кількість пляшок, що виробляються: 2,3 млн

Площа: 209 га

Про компанію: Шляхетному французькому роду д'Олан (d'Aulan) біля століття належав дім шампанських вин Piper-Heidsieck, але в 1998 році він був проданий. Патрік д'Олан (Patrick d'Aulan), отримав ступінь магістра міжнародного права, але вирішив повернути сім'ї славу виноробів. В 1997 році Патрік та Жан Мішель Арко (Jean-Michel Arcaut), двічі названий Робертом Паркером виноробом року, розпочали пошуки нових для себе виноробних регіонів. Сьогодні сім'я д'Олан володіє виноробнями у Франції, Угорщині та Аргентині.
Саме в Аргентині в 1998 році була заснована компанія Alta Vista на 6 га виноградників з лозами мальбека, висадженими в 1923 році. Дебютний реліз вина Alto був розкуплений за кілька годин, а сьогодні пляшку цього знакового для Аргентини вина можна придбати на аукціоні за 350$.
Патрік та Жан Мішель були піонерами в Аргентині по виробництву мальбека «з одного виноградника» (single vineyard). В 2009 році Alta Vista ввійшла в Топ-5 виноробень Аргентини за версією Гіда Роберта Паркера.
Виноробня знаходиться в самому серці Чакрас-де-Коріа, 15 км південніше міста Мендоза. Ця історична будівля 1899 року було повністю реконструйована в 2003 році за останнім словом техніки.
209 га землі Alta Vista знаходяться в Lujan de Cuyo та Valle de Uco (Мендоза) і Cafayate (Сальта) і поділені на 5 виноградників: Alizarine, Serenade, Azamor, Temis, Albaneve, Cafayate. Підхід single vineyard та особливе ставлення до кожного теруару вимагає і окремого «догляду» за кожним виноградником. В Alta Vista такий підхід називається «менеджмент теруару».
Вина витримуються в європейських традиціях: мінімум 12 місяців в дерев’яних чи стальних бочках та 3 місяці в пляшці. Alto, наприклад, проводить 36 місяців в погребах виноробні.