177 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Аргентина |
Регіон | Мендоза |
Виробник | Andeluna Cellars |
Об'єм | 0,375 л |
Сорти | Мальбек |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 2,48 г/л
Сорт винограду: 100% мальбек
Рік: 2011
Колір: Чудовий насичений колір з фіолетовими відблисками.
Аромат: Букет з різноманітними квітково-фруктовими нотами і відтінками аргентинського дульсе-де-лече, ванілі і шоколаду, які розвиваються під час витримки вина у дубових діжках.
Смак: З першого ковтка відчутний шовковистий смак, класичний для таких вин. Збалансоване, повнотіле вино з м'якими танінами.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Копчена яловичина, м'ясні закуски, особливо запашний террін, чілі кон карне (страва мексиканської і техаської кухонь), спагетті з фрикадельками, страви з буряком, наприклад салат з копченого вугра, буряка і хрону, а також смажена яловичина або оленина і чорний шоколад.
Розміщення виноградників: Мендоза
Властивості ґрунту: Глибокі піщані ґрунти.
Врожай: Виноград збирають вручну.
Технологія виробництва: Передферментаційна мацерація здійснюється при низькій температурі. Ферментація за допомогою добірних дріжджів проходить у чанах з нержавіючої сталі при постійній температурі близько 26°C. Перекачування здійснюється 3 рази в день, а делестаж - 1-2 рази в день.
Витримка: Вино витримується у французьких і американських дубових діжках впродовж 6 місяців і щонайменше 6 місяців у пляшці перед поступленням в продажу.
Назва: Andeluna Cellars
Адреса: 9 de Julio 921 - 3er Piso - Oficina N° 3. Ciudad, Mendoza, Argentina
Вебсайт: www.andeluna.com
Рік заснування: 2003
Кількість вин, що виробляються: 13
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 0.45 га
Про компанію: Andeluna Cellars - це виноробня і виноградник з багатою історією, покритою романтикою, як і сама країна, в якій вони знаходяться. Чудове місце знаходження надихнуло на вибір назви "Andeluna", що символізує романтику аргентинського місяця, який освічує величні гори Анди, що оточують Долину Уко поблизу містечка Тупунгато. Такого поєднання великих виноградників, де вирощуються класичні сорти винограду, з традиціями виноробства світового рівня не можливо знайти більше ніде. Вино преміальної якості починається з такого ж високоякісного винограду - в цьому полягає сутність "Andeluna". Наприкінці 19 століття багато італійців іммігрували до Аргентини у пошуках можливостей, які пропонувала багата і родюча земля. Вони прибули в Мендозу і посадили виноградники, які й заклали основу спадщини аргентинського виноробства. Власником "Andeluna Cellars" є відомий на міжнародній арені бізнесмен Г. Вард Лей. Вард Лей прийшов у світ бізнесу після смерті батька Германа В. Лея, засновника "Frito-Lay" і колишнього голови ради "PepsiCo". Відомий бізнесмен Вард більшу частину року живе на своєму 200 000-акровому ранчо "Estancia Alicura". Він також є делегатом Аргентинського секретаріату туризму у США та Північній Америці. Вард примножує світове бачення та нестримне бажання компанії створювати високоякісні вина. Він розуміє, що вишукані вина потребують більше, ніж просто високоякісний виноград; вони вимагають поєднання світових технологій виноробства, сучасного обладнання та наполегливих людей, які створюють справді благородне вино.
Ура! Ваш відгук буде першим: