447 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Чилі |
Регіон | Аконкагуа |
Виробник | Arboleda |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Совіньйон блан |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 1,9 г/л
Сорт винограду: 100% совіньйон блан
Рік: 2018
Колір: Солом'яний, із зеленуватими відблисками.
Аромат: Фруктовий.
Смак: Легкий, освіжаючий.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Рекомендовано до молюсків, устриць та страв азіатської кухні.
Розміщення виноградників: Долина Аконкагуа
Класифікація: Kurant
Властивості ґрунту: Тонкий шар суглинку поверх кам'янистої глини
Врожай: 14-24 березня
Технологія виробництва: Виноград збирають вручну вранці і обережно транспортують до виноробні у невеликих 14-ти кг ящиках. Перед пресуванням виноград піддають холодному вимочуванню протягом 6 годин при температурі 10°C (50°F) для того, щоб досягти виразного присмаку та аромату. Для забезпечення насиченості та яскравості Совіньйон Блану, майже весь сік було ферментовано у чанах з нержавіючої сталі при температурі 12°–15°C (53°–59°F), і лише 2% було ферментовано у французьких дубових діжках багаторазового використання для досягнення більш комплексного та збалансованого смаку. Спеціально підібрані дріжджі використовувались для надання більш виразного аромату. Всі етапи виробництва ретельно контролювались, щоб запобігти реакції виноградного соку з киснем та зберегти природні мінеральні смакові властивості вина та його неповторність
Витримка: Витримка в дубових діжках відсутня
Назва: Arboleda
Адреса: Av. Nueva Tajamar 481, Las Condes, Santiago Chile
Вебсайт: www.arboledawines.com
Рік заснування: 1999
Кількість вин, що виробляються: 7
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 1047 га
Про компанію: Arboleda, особистий проект Едуардо Чедвіка в долині Аконкагуа, була створена у 1999 році як данина чилійським місцевим видам дерев, які вирощувались на виноградниках під чітким керівництвом. Робота з повагою до навколишнього середовища і в гармонії з природою, розуміння особливостей терруару, пристрасні зусилля команди, а також власне бачення досконалості є основою виробництва вин світового класу "Arboleda". Компанія прагне випускати ексклюзивне, елегантне та інноваційне вино із врожаю власних виноградників "Las Vertientes"та "Chilhue" у Долині Аконкагуа. Сталі принципи виноробства допомагають досягти найвищих стандартів якості, які базуються на прагненні створити високоякісні вина, при цьому дбаючи про здоров'я споживачів та працівників, поважаючи довкілля, працюючи разом з місцевою громадою та зберігаючи природу для майбутніх поколінь.
Ура! Ваш відгук буде першим: