217 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Франція |
Регіон | Ланґедок-Руссільйон |
Виробник | Domaines Paul Mas |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Совіньйон блан |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 12,50%
Цукор: 3 г/л
Сорт винограду: 100% совіньйон блан
Рік: 2018
Колір: Солом'яний із зеленуватим відтінком.
Аромат: Квітково-фруктовий, з нотками аґрусу, порічки, грейпфрутів.
Смак: Легкий, свіжий, гармонійний.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Найкраще смакує до молюсків, раків.
Розміщення виноградників: Кото дю Лангедок
Класифікація: Vin de Pays d'Oc
Властивості ґрунту: Глиниста, вапнякова з гравієм.
Врожай: Частково ручний, частково механічний
Технологія виробництва: Пневматичне вичавлювання, зціджування при 10°С для освітлення вина, фільтрація осаду і повторне змішування чистих соків. Ферментація при 16°С протягом 18 днів. 10% суміші проходить вініфікацію в дубових бочках. Протягом всього процесу вино не контактує з киснем, а використовується азот.
Витримка: Вино виготовлено з виноградної лози віком від 9-ти до 21-го року. Витримане 2 місяці на осаді в стальному чані.
Назва: Domaines Paul Mas
Адреса: Pйzenas France A F. 11300 France
Вебсайт: www.paulmas.com
Рік заснування: 1892
Частка винограду, що закуповується: 70,0%
Площа: 237 га
Про компанію: Les Domaines Paul Mas (Домайн Пол Ма) представляє собою групу з чотирьох сімейних маєтків. До власних виноробень належать 140 га Пезенас/Монтагнак, 70 га Лімокс, Сейра – 27 га. Більш, ніж 70 виробників працюють за контрактом (загальна площа 800 га), вся продукція яких проходить вимогливі стадії контролю якості, яких дотримується група Домайне Пол Ма загалом. Pezenas – місто, яке надихало відомого драматурга Мольєра, не далеко від таких чудових історичних пам'яток, як Канал дю Міді (побудований в 1790 році Полом Ріці) і абатство Вальманьє (Valmagne). Жан Клод Ма – головний винороб групи. Народився у сім‘ї, в якій справа – перш за все. Із трьохрічного віку почав цікавитись справою тата і дідуся, через що визначився із своїм покликанням досить швидко. Його називають “Скромний винороб”, в основному через його патріотизм та зухвалість, коли Жан говорить про свої вина.
Ура! Ваш відгук буде першим: