877 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Нова Зеландія |
Регіон | Мальборо |
Виробник | Southern Boundary Wines |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Піно нуар |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 1 г/л
Сорт винограду: 100% піно нуар
Рік: 2009
Колір: Пурпуровий.
Аромат: Фруктовий, з нотками свіжих ягід.
Смак: М'який, злегка терпкий, достатньо стійкий.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Рекомендовано до холодних м'ясних закусок.
Розміщення виноградників: Мальборо
Властивості ґрунту: алювіальні грунти
Врожай: 12 – 17 квітня 2009
Технологія виробництва: Після відділення від гребенів виноград помістили у невеликі відкриті ферментери для холодного замочування протягом 7 днів при температурі 5?С. Сусло перемішували тричі на день вручну перед інокуляцією з добірними дріжджами. Ферментація тривала 6 днів, після чого ферментери закрили та залишили на 10 днів перед тим, як вино м’яко пресували і зціджували у французькі дубові діжки.
Назва: Southern Boundary Wines
Адреса: 409 Omihi Road, Waipara, North Canterbury New Zealand
Вебсайт: www.waiparasprings.co.nz
Рік заснування: 1980-е годы
Кількість вин, що виробляються: 27
Про компанію: Компанія "Southern Boundary Wine" заснована на початку 1980-х в самому серці долини Waipara. На даний час компанія володіє п’ятьма винними марками: Waipara Springs, Premo, Waipara Downs, Bascand, The Springs. Виноробня Waipara Springs була першою виноробнею, заснованою у 1989 році. Виноградник 26 га засаджений виноградними лозами сортів Рислінг, Совіньйон Блан, Шардоне, Гевюрцтрамінер, Піно Нуар і Мерло. Виноробня Bascand (Баскенд) була створена в 1998 році і володіє виноградниками у регіоні Marlborough (Мальборо), який славиться сортом винограду Совіньйон Блан, а також Кентербері у долині Waipara (Вайпара). Сорти винограду Рислінг і Піно Нуар вирощують у горбистій місцевості Вайпара, а Піно Грі, Шардоне та Совіньон Блан у регіоні Мальборо.
адія 04.2013 |
спочатку перелякалась такого прозорого пурпурного кольору, але в описі написано, що так і повинно бути :) |