Вино тихе червоне Domaine de Chevalier 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 93160

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	сухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Франція
Регіон	Бордо
Виробник	Bernard Magrez
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Domaine de Chevalier

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: сухе

Алкоголь: 13,50%

Цукор: 1,5 г/л

Сорт винограду: 65% каберне совіньйон, 30% мерло, 5% пті вердо

Рік: 2011

Дегустаційні замітки

Колір: Глибокий рубіново-пурпуровий.

Аромат: Багатий, солодкий букет з елегантними нотками чорних ягід зі збалансованими тонами графіту.

Смак: Багате, повнотіле вино з багатошаровим смаком і тривалим, складним післясмаком. Чудовий, глибокий екземпляр вінтажу 2011 року. Тут відчується яскрава кислотність з тонами червоних ягід, сливи разом з мінеральними нюансами.

Спосіб подачі

Температура подачі: 16-18°C

З чим подавати: Поєднується зі стравами високої французької кухні та смаженою яловичиною.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Пессак-Леоньян

Класифікація: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)

Властивості ґрунту: Ґрунти цього терруару складаються з темного піску і дрібного білого гравію з підґрунтям з добре дренованого пісковика.

Врожай: Виноград збирають у невеликі корзини з потрійним сортуванням: перше сортування відбувається на лозі, 2 - групи виноградні грона на сортувальному столі, 3 - ягоди на сортувальній лінійці.

Технологія виробництва: Алкогольна ферментація відбувається у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Мацерація проходить впродовж 2-3 тижні при 30-32°C.

Про виробника Domaine de Chevalier

Назва: Bernard Magrez

Адреса: 43 rue Saint Augustin 75002 Paris

Вебсайт: www.bernard-magrez.com

Рік заснування: 1960

Кількість вин, що виробляються: 34

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Про компанію: Бернард Магре - це людина, котра зробила себе сама, зібравши чималий статок від виробництва напоїв, створення та продажу через свою компанію Вільям Пітерс низки брендів у Франції. Однак зараз Бернард почав займатись дещо іншим, високоприбутковим бізнесом: протягом останніх 20 років Магре купує престижні виноградники, перш за все у регіоні Бордо, де він має кілька маєтків, та по всьому світу. Загальна кількість виноградників на сьогоднішній день дорівнює 35, а це вже не мало! Хоча нещодавно до них додався ще один у Дуро, Бернард вже припинив свою пошукову забаву і зараз прагне укріпити марку "Bernard Magrez" як високоякісного бренду у світі досконалого вина. Після привласнення четвертого за величиною маєтку Магре повністю оновив виноградники, погріб та замок, який зараз має захоплюючий вигляд. У своїй справі винороб покладається на підтримку Мішеля Ролланда, з яким він співпрацює вже протягом 20 років. Погріб вміщає 2400 барелів, і цього достатньо, щоб зберігати продукцію одразу двох врожаїв. Це означає, що не потрібно спорожняти діжки перед збором наступного врожаю. Співвідношення нових дубових діжок дорівнює 60-80% і залежить від об'єму вина.