197 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | солодке |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Франція |
Регіон | Південно-Західна Франція |
Виробник | Brumont Vignobles |
Об'єм | 0,5 л |
Сорти | Пті мансен |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: солодке
Алкоголь: 13,00%
Цукор: 93,3 г/л
Сорт винограду: 100% пті мансенк
Рік: 2012
Колір: Яскравий солом'яно-жовтий.
Аромат: Надзвичайно ароматне, ніжне і чарівне вино демонструє нотки зацукрованих фруктів і соковитої м'якоті білих фруктів.
Смак: Витончена солодкість цього вина утворюється завдяки балансу між багатою кислотністю і цукром. Тонкий, легкий і елегантний смак.
З чим подавати: Пті Мансенк з апеласьйонів Пашранк дю Вік-Біль або Жюрансон, є одним з тих мортів винограду, які дуже цінять сомельє за прекрасні солодкі вина. Однією з найкращих гастрономічних пар для цього вина є фуа гра з Гасконії. Також можна подавати це вино у якості аперитиву або з десертами.
Розміщення виноградників: Мадіран, Pacherenc du Vic-Bilh (Пашранк дю Вік-Біль)
Класифікація: Appellation d'Origine Contr?l?e (AOC)
Властивості ґрунту: Глиняно-вапнякові ґрунти.
Врожай: Урожай збирається в спеціальні неглибокі дерев'яні ящики.
Технологія виробництва: Пті Мансенк на рівні конкурує з сортами великих солодких вин. Його натуральна кислотність гармонізується балансом, свіжістю і чистотою післясмаку. Зібрані пізно восени ягоди частково висушуються на лозах, що надає винам приємних ноток зацукрованих фруктів. Larmes C?lestes – це не звичайний солодкий Pacherenc. Це вино є результатом другого відбору, сюди входить виноград який не відповідає критеріям встановленим Аланом Брюмонтом для вин Vend?miaire, Brumaire і Frimaire. Larmes C?lestes - щедре, доступне і прекрасно збалансоване вино.
Витримка: Вино витримується 6 місяців на осаді.
Назва: Vignobles Brumont
Адреса: 32400 Maumusson Laguian
Вебсайт: www.brumont.fr
Рік заснування: 1980
Кількість пляшок, що виробляються: 2.5 млн пляшок в рік
Площа: 430 га
Про компанію: Алан Брюмонт вже давно визнаний найкращим виноробом субрегіону Мадіран. Він володіє кількома ділянками на південному заході Франції, і Chateau Montus є одним з найважливіших в цьому списку. Талант Алана в тому, що він зумів грамотно підкреслити кращі властивості і надати майстерну огранку забутого всіма винограду сорту танна (Tannat) і ось уже кілька десятиліть створює з нього приголомшливі вина.
Історія потомственого винороба Алана Брюмонта починається з 1979 року, коли батько залишив йому у спадок виноградники Chateau Bouscasse. Саме в цей момент Алан звертає свою увагу на Таннат. У зв'язку з досягнутими успіхами, виноробня поступово розширюється, і до 1988 року завершується будівництво першого обладнаного винного погребу на південному заході Франції, що займає 1200 квадратних метрів, а в 1995 році - створення погребу в Шато Монтюс. З 2003 року Алан бере активну участь у виноробній життя Франції, проводячи семінари та беручи участь у конгресах кращих виноробів світу.
Ура! Ваш відгук буде першим: