997 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Італія |
Регіон | Тоскана |
Виробник | Capannelle |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,00%
Цукор: 0 г/л
Сорт винограду: санджовезе, мальвазія нера
Рік: 2012
Колір: Рубіновий з гранатовими відблисками.
Аромат: У ароматі переплітаються відтінки підліска, мускусу,ванілі, мигдалю, сливи і відтінки магнолії.
Смак: М'який, насичений і досить теплий смак з хорошою кислотністю, твердими танінами і мигдальним післясмаком.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Високоякісне м'ясо, ароматні сири, зокрема брі, пекоріно і пармезан, качина грудка з бальзамічним оцтом.
Розміщення виноградників: К'янті
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: Галестро - стратифікована глина, збагачена вапняком та мінералами.
Технологія виробництва: Вініфікація - типова для червоних вин, з мацерацією на шкірках протягом 15-20 днів та вуглецевою мацерацією.
Витримка: Півтора року у дубових діжках.
Назва: Capannelle
Адреса: Loc.Capannelle, 13 53013 Gaiole in Chianti, Siena, Italia
Вебсайт: www.capannelle.it
Рік заснування: 1974
Кількість вин, що виробляються: 5
Кількість пляшок, що виробляються: 80000
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 16 га
Про компанію: Capannelle - виноробне господарство в Gaiole in Chianti (Гайоле ин К'янті) (Siena / Сієна). Його площа складає близько 20 га, з яких 16 - виноградники. Господарство випускає близько 80.000 пляшок вина в рік. Власник - Джеймс Шервуд, засновник і акціонер компанії Орієнт-Експересс Отелс, до складу якої входять одні з найкрасивіших готелів світу, серед яких Готель Чіпріані у Венеції, Готель Сплендід в Портофіно, Вілла Сан Мікеле у Флоренції, Готель Карузо в Равелло та багато інших. Історія виноробного господарства Капаннелле (Capannelle) бере свій початок у 1974 році, коли сорокарічний Раффаеле Россетті купив старий маєток 17-го століття, розташований в самому серці К'янті. З тих пір маєток зазнав змін. Проведення реконструкції і масштабних реставраційних робіт дозволило гармонійно поєднати в навколишньому оточенні елементи сільського побуту того часу з сучасними високими технологіями і ексклюзивністю. У цій неповторній красі Капаннелле (Capannelle) регулярно приймає у себе відомих кухарів, рестораторів і винних гурманів.
Мнухин Павел Вячеславович 10.2015 |
Аромат не сильный, средней сложности, вино ещё как- бы закрыто, пить его нужно позже, через 5 лет. Во вкусе по - слаще, сочное, но танин присутствует. |
Сергей 10.2015 |
Это не то вино, от которого сходишь с ума, но это очень качественно. То что не стыдно открыть для особенных гостей. |
Ира 10.2015 |
Густой аромат с животными, джемовыми, бальзамическими тонами и легким дубком, сквозь которые проступают сливочные ноты. |