Вино тихе червоне Castellani Amarone Della Valpolicella Classico 0,75 л напівсухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 105100

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	напівсухе
Тип	тихе
Колір	червоне
Країна	Італія
Регіон	Венето
Виробник	Castellani Michele & Figli
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Castellani Amarone Della Valpolicella Classico

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: червоне

Солодкість: напівсухе

Алкоголь: 15,50%

Цукор: 5,5 г/л

Сорт винограду: корвіна, родінелла, молінара

Рік: 2012

Дегустаційні замітки

Колір: Рубіновий.

Аромат: Із нотами ягідного джему, сушених квітів, чорного перцю і тютюну.

Смак: Збалансований, з оксамитовими танінами та тривалим післясмаком.

Спосіб подачі

Температура подачі: 17-18°C

З чим подавати: Із червоним м'ясом, дичиною і витриманими сирами.

Додаткова інформація

Класифікація: Denominazione Di Origine Controllata E Garantina

Врожай: Ручний збір винограду в кінці вересня.

Технологія виробництва: 4 місяці висушування винограду методом пасіто. Ферментанція протягом 20 днів при контрольовані температурі 28°С.

Витримка: 25 місяців у бочці з французського дуба і 12 місяців у пляшці.

Про виробника Castellani Amarone Della Valpolicella Classico

Назва: Castellani Michele & Figli

Адреса: Via Granda 1, 37020 Valgatara di Marano di Valpolicella (VR)

Вебсайт: www.castellanimichele.it

Рік заснування: 1945

Кількість вин, що виробляються: 10

Площа: 40 га

Про компанію: Виноробню Castellani створив в 1945 році Мікель Кастеллані (Michele Castellani), і з тих часів вона неймовірно змінилась. Він починав з невеличкого погребу - так званої «лабораторії», в якій він проводив дні і ночі. Завдяки інфестиціям в виноградники та обладнання, тепер це сучасне виробництво, яке отримує чудовий виноматеріал зі своїх 40 га виноградників.
Сьогодні з таким же пилом виноробнею керує син Мікеля - Серджіо Кастеллані (Sergio Castellani)- зі своєю дружиною та трьома дітьми.
Виноградники Кастеллані знаходяться на схилах Valpolicella Classica. Більшість лоз висаджено за системою пергола і лише кілька - за системою Гюйо. Особлива гордість - виноградник в Maso, в області Negrar - справжній природний амфітеатр з чудовим краєвидом від пагорбів Верони до озера Гарда.
Основні сорти - корвіна, корвінона, рондінелла та молінара.