377 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Іспанія |
Регіон | Арагон |
Виробник | Covinca |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
«Ми рекомендуємо» означає - варто спробувати!
Нам подобається, професійним сомельє та нашим покупцям. Це не просто співвідношення ціни та якості: тут якість перевищує Ваші очікування. Купуйте, рекомендуємо!
Читати докладніше ...
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 4 г/л
Сорт винограду: темпранильйо, гарнача
Рік: 2013
Колір: Інтенсивний вишнево-червоний.
Аромат: Складний букет, у якому розкриваються нотки фруктового компоту, слив і ожини на фоні пряних і димних тонів і легких нюансів тютюну і шкіри.
Смак: Потужне, обволікаюче вино з гладенькими танінами, збалансованою кислотністю і тривалим післясмаком.
Температура подачі: 16°-18°C
З чим подавати: Ягнятина, свинина, телятина смажена або приготована на грилі. Дичина (м'ясо оленя, кабана, косулі, дикої качки), овочі, голубі та витримані сири.
Розміщення виноградників: Виноградник знаходиться у регіоні Каріньєна на висоті 650 метрів над рівнем моря. Вік виноградних лоз Ґарнача перевищує 30 років, Темпранільйо - 20 років, а Сіра - 10 років.
Класифікація: Denominacion de Origen Calificada
Властивості ґрунту: Пагорбистий ландшафт, що спускається у степи Каріньєни, земля виноградників складається з гальки, утвореної у результаті алювіального і колювіального нанесення. Такі ґрунти створюють необхідні умови для вирощування виноградної лози.
Врожай: Ягоди кожного сорту винограду збираються окремо один від одного, вручну і тільки у момент їх оптимальної стиглості. Темпранільйо і Сіра збирають у перші два тижня вересня, Ґарначу - в наступні два.
Технологія виробництва: Ягоди відділяють від гребенів і поміщають у чани з нержавіючої сталі, де відбувається алкогольна ферментація при контрольованій температурі 26°С впродовж 12 днів. Одразу після завершення ферментації, згідно з політикою компанії використовується тільки сусло-самотік, вино піддається малолактичній ферментації, після якої вино відправляється у діжки на подальшу витримку.
Витримка: Вино витримується 25 місяців у французьких і американських дубових діжках.
Назва: Covinca
Адреса: Ctra. Valencia s/n · 50460 Longares, Zaragoza (Spain)
Вебсайт: www.covinca.es
Рік заснування: 1987
Кількість вин, що виробляються: 7 брендів, біля 40 вин
Кількість пляшок, що виробляються: 7 000 000
Про компанію: Covinca - виноробний кооператив, який об’єднує більшість виноробів муніципалітету Лонгарес. Кооператив заснували у 1987 році, шляхом об'єднання найбільших на той час виноробень: Vitivinícola de Longares і la Cooperativa San Nicolás de Tolentino de Almonacid de la Sierra, які були створені у 1942 і 1945 роках відповідно. Сьогодні в цей кооператив входять більше 200 членів, які спільними зусиллями виготовляють високоякісні вина виноробного регіону категорії DO - Каріньєна.
Каріньєна - найстаріший виноробний регіон у Арагоні і один з найстаріших у Іспанії. У 2008 році він відсвяткував своє 75-річчя. На початку XX століття тут випускалися вина для невибагливої публіки, але з тих пір, як був створений DO, ситуація кардинально змінилася. DO Каріньєна став батьківщиною вин високого класу.
Клімат регіону визначається як континентальний з холодною зимою і жарким літом. Континентальний клімат плюс вітри регіону перешкоджають рясним опадам і створюють в загальному напівзасушливий ландшафт. Відмінною особливістю цього регіону є вітер cierzo (Сьерсо), який теж робить свій внесок у суху погоду. Кількість опадів в гірських районах дуже низька, близько 350 - 540 мм.
Саме звідси родом досить відомий червоний сорт винограду Каріньєна (що видно з його назви); його сьогодні вирощують у Італії, Каліфорнії та ще в декількох регіонах Нового Світу.
Торнадо 05.2019 |
Вино заслуживает быть |
Nataliia 05.2019 |
Терпкое, можно к мясу |
Елена 05.2019 |
Приятное, питкое, с легким древесным оттенком в послевкусие. |
Тамара 05.2019 |
Вино понравилось, очень терпкое. Для тех кто любит сухие и сильно терпкие вина. Это Я! |
Руслана 05.2019 |
Пили 2011г. Неплохо. Увяленый чернослив, ягодыя вишня в шоколаде. Пить сейчас. |
Александр 04.2017 |
"Шмурдяк" страшный. Магазину Винтайм должно быть стыдно за такой товар и рекомендацию этого вина. |
Игорь 09.2016 |
Отличное вино. Приобрели впервые и не пожалели цена + качество соответствуют. Спасибо вечер не забудется. |
Владимир 09.2016 |
Великолепное соотношение цена/качество. Рекомендую. |
WINETIME 09.2016 |
Юрій, Ви можете почитати про каріньян (і про бленди з гарначею, в тому числі) у будь-яких джерелах за запитом "кариньян" або "carignan". Чекаємо нових відгуків, дякую :) Сортовий склад відповідає зазначеному в техлистах, які надавав виробник. Можливо, щось змінилось. Перевіримо |
Юрий 09.2016 |
К вину никаких претензий. На свою цену - безупречно. Ему не хватает только мяса. Даже удивляет как за такие деньги можно получить такие качества, включая явные "следы" выдержки. 4,7 балов, за эту цену из пяти. НО вот очередной раз бесит продавец. Winetime, задрали!!!!! У Вас кто-нибудь разбирается в вине? Кто нибудь понимает что Гарнача и Кариньен это одно и то же? Кто-нибудь читает оригинальную этикетку на которой написано что вино сделано из Гарначи (Кариньена) и Темпранильо!?!?!?!? Почему у вас это вино сделано из Гарначи, Сиры и Кариньена (!!!!!!!). Просто бесит и разочаровывает такой непрофессионализм. Не первый раз обнаруживаю подобный идиотизм. Фу |
Алексей 09.2016 |
Не ошибусь, если скажу, что это вино - идеальное сочетание цены и качества! Очень насыщенный вкус и умеренная терпкость - характерные черты намного более дорогих красных вин сделали эту позицию моим фаворитом, вот уже в течении года. Всем рекомендую. |
WINETIME 05.2016 |
Сергій, хороше запитання, але не до нас, а до іспанського продавця :) Якщо подивитись ціну на winesearcher, то видно, що наша ціна +- співпадає з ціною в Польші та Нідерландах (а більш ніде онлайн і не продається): http://www.wine-searcher.com/find/vina+oria+gran+reserva Чому іспанці вирішили так накрутити ціну, не можемо знати. Свою перевірили - з нею все гаразд. Приємних покупок :) |
Сергій 05.2016 |
Як може бути так шо в Іспанії це вино коштує 12 євро - https://vinariumdeluxe.wordpress.com/2014/12/26/vina-oria-gran-reserva/ а в Україні 7 євро |
Андрей Панасюк 10.2015 |
Вино ОЧЕНЬ достойное. Вкус бархатистый с приятным послевкусием. Рекомендую. |
Владимир 10.2015 |
Средней тельности вино. Чуть сливы, чуть ежевики, пряности,специи в меру для колкости и приятного послевкусия. Стоит своих денег + чуть больше. На свое этаже - отличное вино. |
Александр Литвин 10.2015 |
Бутылка на вид из простых. Открыли ее за ужином. Цвет насыщенный,темно бордовый. Аромат приятный , плотный ,но н слишком.специй едва условиям (как по мне ).вкус не кислый, бархатистый ,обволакивающий. Вино Достойное .из 10 балов на 7,7 . За эти деньги Хорошая Партия в Мяску и Пармезану |
светлана клішина 09.2015 |
Отличное вино! |