377 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Іспанія |
Регіон | Арагон |
Виробник | Covinca |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Темпранільйо |
Стилі вин | Соковите фруктове |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,00%
Цукор: 4 г/л
Сорт винограду: 100% темпранільйо
Рік: 2018
Колір: Вишнево-червоний колір, хорошої глибини і насиченості.
Аромат: У букеті розкриваються насичені нотки червоних фруктів і лакриці.
Смак: Фруктовий, середньотілий, з легкими відтінками спецій і кедра.
Температура подачі: 14°-16°C
З чим подавати: Тушковане м'ясо, холодні м'ясні закуски, м'який сир, смажена ягнятина, річкова риба.
Розміщення виноградників: Каріньєна
Класифікація: Denominaciоn de Origen Calificada
Властивості ґрунту: Пагорбистий ландшафт, що спускається у степи Каріньєни, земля виноградників складається з гальки, утвореної у результаті алювіального і колювіального нанесення. Такі ґрунти створюють необхідні умови для вирощування виноградної лози.
Врожай: Виноград збирають машинним способом у період його оптимального дозрівання.
Технологія виробництва: Ягоди відділяють від гребенів і поміщають у чани з нержавіючої сталі, де відбувається алкогольна ферментація при контрольованій температурі (близько 28°С) протягом 7 днів. Covinca використовує для виготовлення своїх вин тільки сусло, отримане самотоком. Зразу після завершення малолактичної ферментації, вино проціджується, фільтрується і бутилюється з дотриманням найсуворіших гігієнічних вимог.
Назва: Covinca
Адреса: Ctra. Valencia s/n · 50460 Longares, Zaragoza (Spain)
Вебсайт: www.covinca.es
Рік заснування: 1987
Кількість вин, що виробляються: 7 брендів, біля 40 вин
Кількість пляшок, що виробляються: 7 000 000
Про компанію: Covinca - виноробний кооператив, який об’єднує більшість виноробів муніципалітету Лонгарес. Кооператив заснували у 1987 році, шляхом об'єднання найбільших на той час виноробень: Vitivinícola de Longares і la Cooperativa San Nicolás de Tolentino de Almonacid de la Sierra, які були створені у 1942 і 1945 роках відповідно. Сьогодні в цей кооператив входять більше 200 членів, які спільними зусиллями виготовляють високоякісні вина виноробного регіону категорії DO - Каріньєна.
Каріньєна - найстаріший виноробний регіон у Арагоні і один з найстаріших у Іспанії. У 2008 році він відсвяткував своє 75-річчя. На початку XX століття тут випускалися вина для невибагливої публіки, але з тих пір, як був створений DO, ситуація кардинально змінилася. DO Каріньєна став батьківщиною вин високого класу.
Клімат регіону визначається як континентальний з холодною зимою і жарким літом. Континентальний клімат плюс вітри регіону перешкоджають рясним опадам і створюють в загальному напівзасушливий ландшафт. Відмінною особливістю цього регіону є вітер cierzo (Сьерсо), який теж робить свій внесок у суху погоду. Кількість опадів в гірських районах дуже низька, близько 350 - 540 мм.
Саме звідси родом досить відомий червоний сорт винограду Каріньєна (що видно з його назви); його сьогодні вирощують у Італії, Каліфорнії та ще в декількох регіонах Нового Світу.
Катя 10.2018 |
Вино никакое, аромата нет. Спиртуозное. Вкуса нет. Вино для распития на лавочке |
Леся 10.2018 |
Аромат кисло-зелений. Смак - молодий, кислотний, випирають таніни. 2016 ранувато відкорковувати. |
Слава 10.2018 |
можно бухать) |
Ирина 10.2018 |
Пахнет немного спиртом. На вкус кислое с горчинкой. |
Руслана 10.2018 |
Аромат очень слаб, на вкус горечь |
надя 10.2018 |
ніяк. молодо-зелено-кислотно-спіртуозно. |
Alexandr 06.2018 |
невкусное |
Петр 06.2018 |
Учитывая цену, вполне достойный вариант |
Мнухин Павел Вячеславович 04.2016 |
Сочное фруктовое, без танинов, но и без изъянов. |
сергей Белобородов 07.2015 |
окей |
Марина Згарда 07.2015 |
Очень простое вино, слишком жесткое. Разочаровало |
Настя 05.2015 |
По логике "дешевая испания = пикник" я взяла этот темпранильо. Но не угадала. В домашних условиях его еще можно пить (в помещении, я имею в виду), а вот для пикника слишком слабое и невыразительное вино. Даже полбутылки не выпила - отдала на шашлык. |