1947 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Франція |
Регіон | Бордо |
Виробник | La Passion des Terroirs |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 1,5 г/л
Сорт винограду: 70% каберне совіньйон, 22% мерло, 5% каберне фран, 3% пті вердо
Рік: 2009
Колір: Темно-гранатовий.
Аромат: Складний букет, підкреслений нотками свіжих фруктів і мінералів.
Смак: Чарівна, округла структура смаку супроводжується стійкими та вишуканими танінами.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Найкраще у поєднанні зі смаженим каре ягняти, качиною грудкою під соусом з лісових грибів і смаженою перепілкою.
Розміщення виноградників: Сен-Жульєн
Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Властивості ґрунту: Глибокий шар гравію Четвертинного періоду та глиняні поклади.
Врожай: Вручну.
Технологія виробництва: Вініфікація у чанах з нержавіючої сталі при контрольованій температурі. Розміри чанів пристосовані до розмірів кожної окремої ділянки винограднику. Чани заповнюються методом самотоку. Саме ця виноробня була першою, яка почала використовувати систему подачі сусла самотоком ще у 1991. Ферментаційна температура 26-28°C. Мацерація триває 3 тижні, тривалість мацерації визначається після дегустації та пристосовується до кожного чану. Купажування відбувається досить рано - наприкінці лютого наступного врожаю.
Витримка: Витримується 16-20 місяців у дубових діжках (60-65% нові). Дерево для діжки відбирають з різних французьких лісів, враховуючи його особливості та якість танінів.
Назва: La Passion des Terroirs
Адреса: La Passion des Terroirs Lucien Lurton & Fils Domaine de Goix 88 route de Cadaujac 33650 Martillac - FRANCE
Вебсайт: www.lapassiondesterroirs.com
Рік заснування: 1993
Кількість вин, що виробляються: 400
Кількість пляшок, що виробляються: 45000000
Про компанію: У 1954 році Люсьєн Люртон, засновник компанії, переїжджає у Ch?teau Brane-Cantenac. Протягом наступних 30 років, він скуповує найпрестижніші виноградники регіону Бордо, вина з врожаю яких мають найвищі класифікаційні ознаки, зокрема Premier Cru та Grand Cru. У 1993 році він засновує компанію Lucien Lurton & Fils і передає її своїм дітям. Відтоді діти Люсьєна Люртона успішно керують сімейним бізнесом. Вони, дбайливі захисники належних їм терруарів, продовжують піклуватися виноградниками з пристрастю та самовіддачею своїх попередників. Для того, щоб відобразити постійну глибоку сімейну відданість терруару і любов до виноградників і вина та стати повноправним негоціантом вин Бордо, компанію у 1999 році перейменовують на La Passion des Terroirs. Сьогодні вона є однією із провідних компаній у секторі виробництва бордоського вина. Компанія входить в першу 10-ку негоціантів, що поширюють вина з усіх апеласьйонів регіону Бордо. Центральний офіс компанії знаходиться у м. Кантенак, в самому серці апеласьйону Марго. Логістичний комплекс La Passion des Terroirs пропонує широкі можливості й оперативність надання послуг для задоволення потреб клієнтів. Для зберігання та пакування вин, підготовки вантажів, було сконструйовано спеціальний напівпідземний об’єкт площею 5000 м?, який дозволяє забезпечити оптимальні умови для 3 млн. пляшок. Сильний характер, турбота про землю, безкомпромісні стандарти і незалежність – основні принципи сім'ї Люртон.
Ура! Ваш відгук буде першим: