1947 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | тихе |
Колір | червоне |
Країна | Італія |
Регіон | Умбрія |
Виробник | Falesco |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: червоне
Солодкість: сухе
Алкоголь: 14,50%
Цукор: 2,32 г/л
Сорт винограду: каберне совіньйон, каберне фран
Рік: 2015, 2016
Колір: Насичений рубіновий.
Аромат: Насичений із домінуючою ноткою ожини.
Смак: Доволі насичений, структурований, дещо пряний із виразними танінами.
Температура подачі: 16-18°C
З чим подавати: Відмінний супровід до червого м'яса.
Розміщення виноградників: Монтеччіо
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: осадові, глиняні та вапнякові грунти
Врожай: 100% ручний збір
Технологія виробництва: Виноград ретельно відбирається досвідченими працівниками виноробні перед початком процесу вініфікації, який передбачає екстракцію 20% сусла та мацерацію решти 80% протягом тривалого часу.
Витримка: Витримка у діжках Never та Tronsais протягом 16 мясяців
Назва: Azienda Vinicola Falesco
Адреса: Loc. San Pietro, 05020 Montecchio (TR)
Вебсайт: www.falesco.it
Рік заснування: 1979
Кількість вин, що виробляються: 20
Про компанію: Компанія Falesco була заснована в 1979 році братами Ріккардо і Ренцо Котарелла, виноробами з багатим минулим, в Монтефіасконе - місцевості на кордоні Лаціо та Умбрії, що в Італії. Однією з перших цілей компанії було відновлення стародавніх виноградників зони, аби повернути славу незаслужено забутій території. Так почалася захоплююча історія досліджень сортів винограду, зокрема Роскетто, що в 1989 році призвело до виробництва Est! EST! EST!, Poggio dei Gelsi та Ferentano в 1998 році – вин, які найкраще передають багатство цього сорту. З метою продемонструвати якість земель компанії в 1990 році брати звернули увагу на червоні сорти винограду, зокрема, Мерло. Так народилось Montiano, найінноваційніше червоне вино Італії. На цьому їх дослідження не зупиняються й до сьогодні. Виноробня Falesco розташована в Умбрії, в муніципалітеті Монтеккіо, на межі з Лаціо. Виноградники простягаються на прикордонній території між Лаціо та Умбрією, від озера Больсена до схилів навколо Орвіето. Частково вулкаічні, частково осадові за походженням ґрунти особливо підходять для вирощування виноградної лози з віковими традиціями. Пристрасть до виноградарства і сильне почуття приналежності до місцевості мотивує Falesco вже понад тридцять років працювати над постійним вдосконаленням їх винної спадщини і виробляти якісні вина, що відповідають філософії компанії. Для вирощування винограду обираються лише ті виноградники, які пропонують ідеальні кліматичні умови. Компанія також постійно вивчає теруар областей навколо Умбрії та Лаціо, щоб зрозуміти їх справжній потенціал. У процесі від вирощування винограду до виробництва вина Falesco використовує інноваційні технології, що мають, на їх думку, основне значення для активізації місцевих традицій виноробства. Постійна увага до потреб італійського та міжнародних ринків спонукає компанію до розробки ефективних маркетингових стратегій та створення сучасних вин, які б припали до смаку споживачам.
Мнухин Павел Вячеславович 10.2015 |
4 грозди от Ассоциации сомелье Италии |