139 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | солодке |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Італія |
Регіон | Лаціо |
Виробник | Falesco |
Об'єм | 0,375 л |
Сорти | Роскетто |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: солодке
Алкоголь: 12,50%
Цукор: 200,4 г/л
Сорт винограду: 100% роскетто
Рік: 2013, 2017
Колір: Золотистий.
Аромат: Збагачений нотами екзотичних білих фруктів.
Смак: Неймовірно солодкий, збалансований природною кислотністю, має ванільний присмак та виразний післясмак з медовими нотами.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Чудовий супровід до десертів.
Розміщення виноградників: Монтефіасконе
Класифікація: Indicazione Geografica Tipica (IGT)
Властивості ґрунту: розсипчасті грунти, багаті на гальку
Технологія виробництва: Виноград підсушується у спеціальному приміщенні з метою утворення благородної плісняви – ботритіс, яка повинна вразити від 45% до 60% грон. Потім їх ретельно перевіряють та відділяють від тих, які пліснява не вразила. Цілі грона без відділення від гребенів пресують гідравлічним пресом з ручним управлінням. Ферментація проходить у 500-літрових діжках тоно, де відбувається подальша витримка на осаді протягом 12 місяців.
Витримка: Витримка у діжках на власному осаді протягом 12 місяців
Назва: Azienda Vinicola Falesco
Адреса: Loc. San Pietro, 05020 Montecchio (TR)
Вебсайт: www.falesco.it
Рік заснування: 1979
Кількість вин, що виробляються: 20
Про компанію: Компанія Falesco була заснована в 1979 році братами Ріккардо і Ренцо Котарелла, виноробами з багатим минулим, в Монтефіасконе - місцевості на кордоні Лаціо та Умбрії, що в Італії. Однією з перших цілей компанії було відновлення стародавніх виноградників зони, аби повернути славу незаслужено забутій території. Так почалася захоплююча історія досліджень сортів винограду, зокрема Роскетто, що в 1989 році призвело до виробництва Est! EST! EST!, Poggio dei Gelsi та Ferentano в 1998 році – вин, які найкраще передають багатство цього сорту. З метою продемонструвати якість земель компанії в 1990 році брати звернули увагу на червоні сорти винограду, зокрема, Мерло. Так народилось Montiano, найінноваційніше червоне вино Італії. На цьому їх дослідження не зупиняються й до сьогодні. Виноробня Falesco розташована в Умбрії, в муніципалітеті Монтеккіо, на межі з Лаціо. Виноградники простягаються на прикордонній території між Лаціо та Умбрією, від озера Больсена до схилів навколо Орвіето. Частково вулкаічні, частково осадові за походженням ґрунти особливо підходять для вирощування виноградної лози з віковими традиціями. Пристрасть до виноградарства і сильне почуття приналежності до місцевості мотивує Falesco вже понад тридцять років працювати над постійним вдосконаленням їх винної спадщини і виробляти якісні вина, що відповідають філософії компанії. Для вирощування винограду обираються лише ті виноградники, які пропонують ідеальні кліматичні умови. Компанія також постійно вивчає теруар областей навколо Умбрії та Лаціо, щоб зрозуміти їх справжній потенціал. У процесі від вирощування винограду до виробництва вина Falesco використовує інноваційні технології, що мають, на їх думку, основне значення для активізації місцевих традицій виноробства. Постійна увага до потреб італійського та міжнародних ринків спонукає компанію до розробки ефективних маркетингових стратегій та створення сучасних вин, які б припали до смаку споживачам.
Юля 03.2019 |
шикарное вино, с ароматом абрикосового пирога, цветов, сухофруктов! |
Oksana 03.2019 |
Прекрасне вино! Аромат квітів, сухофруктів та меду. Приємний, абсолютно не приторний післясмак з легкою кислинкою. Круте, інтенсивне та креативне вино) |