Вино Херес Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry 0,75 л купити. Доставка вина Україна, Київ - Winetime.com.ua
Кошик порожній
Додання товару в кошик

Вино кріплене біле Херес Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry 0,75 л сухе

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись
В наявності
Артикул: 71237
0,75 л
Відгуки (2)
Написати відгук
Ціна Кількість Разом
637 грн
637 грн
Поделиться:
Солодкістьсухе
Типкріплене
Колірбіле
КраїнаІспанія
РегіонАндалусія
ВиробникEmilio Lustau
Об'єм0,75 л
СортиПаломіно

Доставка:

  • Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
  • по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
  • Експрес по Києву протягом трьох годин
  • по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
  • Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

  • Visa/MasterCard (онлайн)
  • Готівкою при отриманні
  • Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
  • Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Херес Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry

Технічні характеристики

Тип: кріплене

Колір: біле

Солодкість: сухе

Алкоголь: 19,00%

Цукор: 5 г/л

Сорт винограду: паломіно фіно

Дегустаційні замітки

Колір: Прозорий бронзовий колір із золотистими відблисками.

Аромат: Херес Palo Cortado відображає найрідкісніший, найбільш унікальний стиль хересу, в якому поєднуються темний і розкішний характер Олоросо з м'якими, витонченими нотками Амонтільядо. У горіховому букеті вина відчутні нотки щойно розкритих горіхів з легкими фоновими відтінками лимонної цедри.

Смак: Відтінки ароматів хересу відображаються у його смаку. Повнотілий і сухий смак з натяками пеканових горіхів і освіжаючими тонами цитрусових у довготривалому післясмаку.

Спосіб подачі

З чим подавати: Відмінний супровід до японської кухні, зокрема страв приготованих на теппан-які та до запеченого тунця на грилі.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Херес-Херес-Шеррі

Класифікація: Denominacion de Origen (DO)

Властивості ґрунту: Альбаріса.

Врожай: Вручну.

Технологія виробництва: Справжній херес Palo Cortado утворюється тоді, коли Фіно або Амонтільядо втрачають свій флор або іншими словами, коли гинуть хересні дріжджі, після чого вино відправляють на оксидативну витримку.

Витримка: Витримується на основі системи солера.



Про виробника Херес Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry

Назва: Emilio Lustau

Адреса: Arcos, 53, 11402 Jerez de la Frontera, Spain

Вебсайт: www.lustau.es

Рік заснування: 1896

Про компанію: Компанію Emilio Lustau по праву називають одним з найвидатніших виноробних господарств Іспанії. Якість хересів Lustau відзначено високими нагородами та експертними оцінками фахівців як в Іспанії, так і в інших країнах світу. Але все розпочиналося досить скромно, з «альмасеніста». Компанія була заснована у 1989 році Доном Хосе Руїс Бордехо, який працював секретарем у суді. Він виготовляв, зберігав і витримував вина у своєму невеликому маєтку Se?ora de la Esperanza, після чого передавав їх великим експортним торговим компаніям на продаж. У 1940 році його зять Дон Еміліо Люстау Ортега переніс маєток у регіон Сантьяго, стару частину міста Херес. Тут, в будинках, які є частиною стародавнього мавританського міського муру, він поступово розширює свій бізнес, але все ще залишається «альмасеніста». У сімдесяті роки компанія продовжила розширюватися. Їхніми першими кроками були будівництво нових «погребів» у сімейному маєтку “Nuestra Se?ora de la Esperanza”. Потім на початку вісімдесятих під керівництвом Рафаеля Балао компанія Lustau стала однією із найбільш новаторських і передових компаній у хересному трикутнику. Рафаель Балао відчував, що хереси Lustau стануть в майбутньому синонімом якості. Його ідеї, які поєднують у собі багатолітні традиції та інновації, спрямовані на шлях визнання омпанії Emilio Lustau у всьому світі. Знаменита лінійка хересів Lustau Solera Reserva була створена із старих запасів діжок хересу, які були заповнені ще на початку існування виноробні. Ці діжки складаються з добірки вин з різних «альмасеніст». Вони включають особливі вина невеликих самостійних виноробень, для особливих клієнтів. Ці хереси представляють ряд найкращих вин регіону. У 1988 році Lustau робить наступний крок у впроваджені інновацій. Компанія представила новий дизайн пляшок, і з цього часу елегантна темна пляшка з похилими "плечима" стала ексклюзивною відзнакою компанії від інших виробників хересу. У 1990 році Emilio Lustau S.A. була придбана Luis Caballero Group of Companies. Вона виробляє прекрасні лікери та спиртні напої, зокрема знаменитий Ponche Caballero, бестселер серед іспанських лікерів. Luis Caballero забезпечила значну фінансову підтримку і можливість для подальшого розвитку і розширення компанії Еміліо Lustau. У червні 2000 року Lustau придбала комплекс з шести погребів, загальною площею 20 000 м2, який раніше належав компанії Domecq. Ці погреби були повністю реставровані у 2001-2002 роках. Сьогодні там зберігаються усі вина Emilio Lustau S.A. У 2008 році компанія викуповує у Domecq права на їх історичні, культові бренди хересу: La Ina, Botaina, R?o Viejo і Vi?a 25. Договір включає купівлю «солер» цих вин (4 000 діжок хересу), які зберігалися і утримувалися відповідно до традиційних методів витримки хересу. Незважаючи, на такий значний розвиток, компанія як і раніше дотримується тієї ж філософії: високі стандарти якості та пропозиція широкого асортименту хересів. Такі критерії дозволили компанії удосконалюватися в минулому і є основним принципом розвитку у майбутньому.

Відгуки (2) Херес Emilio Lustau Palo Cortado Peninsula Sherry

Марина 11.2015

Изумительно красивый цвет- янтарно-сливовый! В аромате грецкий орех слышен и инжир. Вкус сиропный, пряный, терпкий и сладкий) Очень насыщенное вино!) Для любителей смаковать не спеша мягкие не спиртуозные вина, рекомендую пить из бокала "маленький тюльпан"! Удивительно, но форма бокала очень влияет на аромат и вкус. С бокала винного вино роскрывает все свои наилучшие черты и спиртуозность так же. Хорошее!

Алена Веретенникова 07.2014

Уникальный херес, пахнет как амонтильядо, а во вкусе и по цвету- олороссо !

Ваш відгук
Оценка:

Плохо Отлично
Дивіться також
Iнші товари