399 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | брют |
Тип | ігристе |
Колір | біле |
Країна | Іспанія |
Регіон | Каталонія |
Виробник | Masia Vallformosa |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: ігристе
Колір: біле
Солодкість: брют
Алкоголь: 11,50%
Цукор: 11 г/л
Сорт винограду: макабео, чарельйо, перельяда
Рік: 2016
Колір: Золотистий
Аромат: Ніжний аромат з нотами груш, яблук, лимона і білих квітів
Смак: м'який, освіжаючий, делікатний
Температура подачі: 5-6°C
З чим подавати: як аперитив, а також до оливок, м'яких сирів, свіжого багета з маслом та ікрою
Розміщення виноградників: Кава
Класифікація: Denomination of Origin
Властивості ґрунту: вапняк
Врожай: ручний та механічний збір
Технологія виробництва: Перша ферментація - в сталевих чанах при контрольованій температурі 14-16?C. Друга ферментація в пляшці за традиційним методом шампанізації.
Витримка: 12 місяців на осаді.
Цікаво: Реліз до 150-річчя дому Vallformosa
Назва: Masia Vallformosa
Адреса: La Sala 45, 08735 Vilobi del Penedes, Spain
Вебсайт: www.vallformosa.es
Рік заснування: 1865
Кількість пляшок, що виробляються: 15000000
Частка винограду, що закуповується: 0 (100% власний виноград)
Площа: 9000 га
Про компанію: Vallformosa - 100% сімейна виноробня, заснована в 1865 році в Вілобі дель Пенедес. Зараз вона управляється 5-им поколінням сім'ї Доменеш. Це головна виноробня в сім'ї (4-та за величиною з 250 в Пенедесі), але Доменешам належать ще інші виноробні в регіонах Кава, Каталонія і Ріоха.
Близько 90% всієї продукції експортується в 55 країн світу (Європа, Америка, Азія).
Vallformosa вирощує 15 іспанських сортів винограду: це і молоді лози (їх урожай використовують для базових лінійок вина), і 50-річні (наприклад, лінійка Collection). Урожай з лоз 7-8 років не вініфікують, а продають іншим виноробням. Vallformosa використовує власний штам дріжджів, виведених в їх лабораторії. Раніше цей штам продавали й іншим виробникам, але зараз вирішено використовувати його тільки для власних потреб, щоб зберегти власний стиль і характер вин.
Головний енолог - Xavi Pons.
Надежда 08.2017 |
Каждый раз, когда покупаю игристое - это брют вальформосы. Лучше по соотношению "цена-качество" просто нет. |
Марина 04.2016 |
Есть сладинка по сравнению с Vallformosa Classic Brut nature, более интенсивней ароматы фруктов. Мне больше подходит это, потому как люблю немного по слаще.Достойный выбор) |
Мнухин Павел Вячеславович 04.2016 |
Аромат не сильно выражен, но главное вкус! Он приятен мягок, брют не из самых строгих, у него приятная сладость спелого фрукта, возможно чуть хлеба. |
Дмитрий 04.2016 |
хорошее сочетание цены и качества. Легкое и питкое. |
Андрей Гриб 04.2016 |
Насыщенное, фруктовое в аромате и сдержанное во вкусе. В состоянии посочетатся кроме морепродуктов с белым мясом. |
Лида 04.2016 |
Яркий аромат тропических фруктов. Во вкусе сладость доминирует над кислотностью. Вино для девичника. |
Андрей гриб 04.2016 |
Достаточно приемлемый брют натур за свои денюжки. Вкусен, прост, понятен и очень сдержан. Хорошее сочетание с морепродуктыми. |
Надя 04.2016 |
Простенькое, но очень приятное. Аромат и вкус - фруктовый, с легкой приятной сладостью. Самостоятельно не очень пьется, лучше к рыбе и морепродуктам. |