347 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | сухе |
Тип | ігристе |
Колір | біле |
Країна | Італія |
Регіон | Венето |
Виробник | Masottina |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Глера |
Доставка:
Оплата:
Тип: ігристе
Колір: біле
Солодкість: сухе
Алкоголь: 11,50%
Цукор: 14 г/л
Сорт винограду: 100% глера
Рік: 2014
Колір: Блідий солом'яний з пишним білосніжним мусом і тривалим перляжем.
Аромат: Освіжаючий, чистий букет, повний цитрусових нот: грепфруту, лайму, лимону, які змінюються нотами зеленої груші, троянди, дині, айви, персика та зацукрованого імбиру.
Смак: Хороша структура з стійким, але м'яким перляжем, збалансованою кислотністю і переважанням тонів цитрусів і японської мушмули.
Температура подачі: 6-8°C
З чим подавати: Подавайте як аперитив або до риби, пасти з морепродуктами або до м'якого сиру з хлібом з цільнозернової пшениці.
Розміщення виноградників: Conegliano - Ogliano
Класифікація: Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG)
Властивості ґрунту: Пагорби моренного походження з вапняком.
Врожай: кінець серпня - початок вересня 2014 року
Технологія виробництва: Вино виготовляється за традиційним для просекко методом, за яким перша ферментація відбувається у чанах з нержавіючої сталі з регульованою температурою, куди додають чисту культуру дріжджів. Бульбашки утворюються у спеціальних низько-температурних автоклавах.
Витримка: Витримується близько місяця у пляшках.
Назва: Masottina
Адреса: Via Custoza, 2, Conegliano (TV) Italia
Вебсайт: www.masottina.it
Рік заснування: 1946
Площа: 130 га
Про компанію: Італійська виноробня Masottina височіє на вершині одного з пагорбів, які оточують стародавнє місто Конельяно, відомого як «Перлина Венето». Заснована у 1946 році, виноробня уособлює в собі пристрасть до вина і любов до землі й історії сім’ї Даль Бьянко. Їхні вина і виноробня відображають як глибокі традиції регіону, так і їхню орієнтацію на найкращі методи агрономії. Наочно і по-філософськи, Masottina дає глибоке представлення, тому як можна успішно поєднати повагу до історії та передові погляди в майбутнє, створюючи великі вина. Власники виноробні Адріано і Франка Даль Бьянко разом зі своїми синами Федеріко і Філіппо утворюють єдину команду, яку об’єднують не тільки сімейні узи, а й прагнення втілити в життя так звану програму Просекко від Masottina. Виноробня, яка розпочала свій шлях як негоціант, різко змінила свій напрямок, щоб стати одним з найбільших і найреспектабельніших виробників Просекко в цьому районі. В регіоні річки П’яве, у Ґорґо-аль-Монтікано, на північ від Тревізо, тут сім’я заснувала нові, сучасні підземні виробничі потужності, де використовують передові технології вініфікації. Ввесь цей час сім’я застосувала світовий досвід для забезпечення низького впливу навколишнього середовища на виноробню. Структура нової виноробні повністю відповідає ландшафту, а енергія для неї береться з постійно відновлюваних ресурсів. Виноробня була спроектована знаменитим венеціанським архітектором, Тоні Фолліна. «Ми задумали її як підземний проект, для того щоб якнайменше впливати на навколишнє середовище» - зазначив Федеріко Даль Бьянка. Виноробня і її діяльність не тільки покращують навколишнє середовище, тут також виробляють вина незрівнянної якості. Всього в 30 милях на північ знаходиться Венеція, буйні зелені пагорби ведуть до виноробні, покритої рядами виноградних лоз, які немовби пестять круті схили Конельяно. Мальовничий маршрут, відомий як La Strada di Prosecco, часто називають дорогою Просекко. Це батьківщина жовтувато-зеленого винограду Глера, який виростаючи тут перетворюється на солом’яно-золотисте ігристе Просекко; італійська відповідь французькому шампанському. Цей регіон славиться не тільки вином, а й мистецтвом. Саме тут жив знаменитий художник Тіціан. Милуючись чудовими просторами, можна зачерпнути з його джерела натхнення.
Андрей Гриб 06.2016 |
Перляж-нестойкий,ленивый,томный, пузырьки исключительно мелкие. Аромат- цветочно медовый, очень похоже на аромат пыльцы. Вкус-свежий, без ярко выраженной кислотности. Послевкусие- длительное и сладкое. Прекрасный просекко для любителей цветочных гамм ароматов и вкуса. |
александр 06.2016 |
Прекрасное проссеко с чудесным фруктовым ароматом и легким послевкусием |
Павел 06.2016 |
Один из самых сложных и слоистых ароматов. Яблоки, груши, цветочный сад, потом все становилось спелее и спелее, потом поразило тоном морских ракушек. вкус приятный, но уступает многогранному аромату. Пить можно если не любите строгий, сухой стиль. |
Надежда 06.2016 |
нежный, но густой многослойный аромат с легкой нотой роз, настойчивым тоном гречневого меда и оттенком свежего тимьяна, затем медовые цветы и миндаль. Вкус свежий, но не слишком кислотный, с оттенком цветов акации и миндаля. круто! |