936 795 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | брют |
Тип | ігристе |
Колір | біле |
Країна | Іспанія |
Регіон | Каталонія |
Виробник | Recaredo |
Об'єм | 0,75 л |
Доставка:
Оплата:
Тип: ігристе
Колір: біле
Солодкість: брют
Алкоголь: 12,00%
Цукор: 0,6 г/л
Сорт винограду: 36% шарел-ло, 64% макабео
Рік: 2003
Колір: Золотистий.
Аромат: Пряно-фруктовий, з нотками хлібної скоринки, стиглих фруктів.
Смак: Свіжий, збалансований, стійкий.
Температура подачі: 6-8°C
З чим подавати: Рекомендовано як аперитив і до запечених креветок.
Розміщення виноградників: Альт Пенедес
Класифікація: Denominacion de Origen (DO)
Властивості ґрунту: Вапняковий грунт
Врожай: Збір здійснюється вручну і всі лози вирощуються без застосування гербіцидів або інсектицидів, з повагою до місцевого біорізноманіття та навколишнього середовища
Технологія виробництва: Все сусло з винограду Шарел-ло ферментувалось в дубових діжках. Весь процес виробництва здійснюється в льохах виноробні. Друга ферментація і витримка в пляшках здійснюється з використанням корків з природних матеріалів. Ремюаж здійснюється вручну в стійках і дегоржаж вручну без заморожування горлечка пляшки
Витримка: Витримується на осаді протягом 7,5 років, у пляшці - 67 місяців
Назва: Recaredo
Адреса: С/Tamarit 10(Apartado 15) 08770 Sant Sadurni d'Anoia, Spain
Вебсайт: www.recaredo.es
Рік заснування: 1924
Кількість вин, що виробляються: 7
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 50 га
Про компанію: У 1878 році народився Рекаредо Мата Фігерас, у місті Сан-Садурні д’Анойя (San-Sadurni d'Anoia). У 1924 році його син, Хосе Мата Капелладес почав працювати в області кави і світ побачили перші кілька пляшок. Саме він був засновником Cavas Recaredo. "Can Recaredo" - це ім'я, під яким фірма завжди була відома. Хосе Мата Капелладес побудував підвали в своєму будинку, в історичному центрі Сан-Садурні д’Анойя. Деяким частинам підвалів більше 80 років, і вони зберегли свою первісну форму завдяки наполегливій праці команди. Хосе Мата Капелладес викував певну особистість у бренді Recaredo, засновану на ноу-хау, професіоналізмі і працьовитості. Він був піонером у виробництві абсолютно сухої кави (Cavas Brut Nature), а також у роботі з дубовими бочками. На даний час вже третє покоління керує виробництвом Cava Recaredo.
Алена Веретенникова 07.2014 |
Этот напиток не для всех! Не для новичков точно! Его выдержка в бутылке на осадке составила более 30 месяцев. Сахар почти отсутствует, но это не мешает ему быть не кислым, ка шампанское, потому что , климат теплее! |