Вино ігристе біле Vallformosa Yate Cava Brut 0,75 л брют

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

Немає товару на складах

Артикул: 59677

0,75 л

Написати відгук

Немає товару на складах

Солодкість	брют
Тип	ігристе
Колір	біле
Країна	Іспанія
Регіон	Каталонія
Виробник	Masia Vallformosa
Об'єм	0,75 л

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Vallformosa Yate Cava Brut

Технічні характеристики

Тип: ігристе

Колір: біле

Солодкість: брют

Алкоголь: 11,50%

Цукор: 0 г/л

Сорт винограду: макабео, шарел-ло, парельяда

Рік: 2010

Дегустаційні замітки

Колір: Вино має золотистий колір.

Аромат: Фруктовий.

Смак: Збалансований смак і довгий післясмак.

Спосіб подачі

Температура подачі: 6-8°C

З чим подавати: Аперитив, легкі закуски, рибні страви.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Кава

Властивості ґрунту: Вапняна

Врожай: Макабео- перший тиждень вересня, Шарел-ло - 2-й і 3-й тиджень вересня, Парельяда- початок жовтня

Технологія виробництва: традиційний метод шампанізації, 2-га ферментація триває 2- 2,5 місяці

Витримка: 12 місяців в пляшці

Про виробника Vallformosa Yate Cava Brut

Назва: Masia Vallformosa

Адреса: La Sala 45, 08735 Vilobi del Penedes, Spain

Вебсайт: www.vallformosa.es

Рік заснування: 1865

Кількість пляшок, що виробляються: 15000000

Частка винограду, що закуповується: 0 (100% власний виноград)

Площа: 9000 га

Про компанію: Vallformosa - 100% сімейна виноробня, заснована в 1865 році в Вілобі дель Пенедес. Зараз вона управляється 5-им поколінням сім'ї Доменеш. Це головна виноробня в сім'ї (4-та за величиною з 250 в Пенедесі), але Доменешам належать ще інші виноробні в регіонах Кава, Каталонія і Ріоха.
Близько 90% всієї продукції експортується в 55 країн світу (Європа, Америка, Азія).
Vallformosa вирощує 15 іспанських сортів винограду: це і молоді лози (їх урожай використовують для базових лінійок вина), і 50-річні (наприклад, лінійка Collection). Урожай з лоз 7-8 років не вініфікують, а продають іншим виноробням. Vallformosa використовує власний штам дріжджів, виведених в їх лабораторії. Раніше цей штам продавали й іншим виробникам, але зараз вирішено використовувати його тільки для власних потреб, щоб зберегти власний стиль і характер вин.
Головний енолог - Xavi Pons.