Вино тихе біле Kuentz-Bas Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Trois Chateaux 0,75 л напівсолодке

Зовнішній вигляд та рік можуть відрізнятись

В наявності

Артикул: 59259

0,75 л

Відгуки (1)

Написати відгук

Ціна		Кількість		Разом
1247 грн				1247 грн

Рейтинг:
RP(2008): 87

Солодкість	напівсолодке
Тип	тихе
Колір	біле
Країна	Франція
Регіон	Ельзас
Виробник	Kuentz-Bas
Об'єм	0,75 л
Сорти	Гевюрцтрамінер

Доставка:

Самовивіз: WINETIME, пр.Бажана 1е, (м) Осокорки
по Києву до дверей від 1000 гривень безкоштовно
Експрес по Києву протягом трьох годин
по Україні згідно тарифів "Нової Пошти", від 1000 гривень безкоштовно
Адресна доставка, "Нова Пошта"

Оплата:

Visa/MasterCard (онлайн)
Готівкою при отриманні
Безготівковий розрахунок, рахунок-фактура
Подарунковими сертифікатами WINETIME

Опис Kuentz-Bas Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Trois Chateaux

Технічні характеристики

Тип: тихе

Колір: біле

Солодкість: напівсолодке

Алкоголь: 14,00%

Цукор: 17,3 г/л

Сорт винограду: 100% гевюрцтрамінер

Рік: 2016

Дегустаційні замітки

Колір: Вино прекрасного золотого кольору.

Аромат: Дивовижно складний і багатий аромат спецій (гвоздики та каррі) та екзотичних фруктів (ананасу, маракуйї, манго), що доповнюють мінеральні нотки.

Смак: Повний, гармонійний, дещо пряний, зі збалансованою кислотністю.

Спосіб подачі

Температура подачі: 10-12°C

З чим подавати: Добре поєднується з бараниною з екзотичними фруктами та десертами, до яких входять сир рокфор та цукати.

Додаткова інформація

Розміщення виноградників: Ельзас Гран Крю

Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)

Властивості ґрунту: вапняково-мергелеві грунти з шарами пісковика

Врожай: 100% вручну

Технологія виробництва: Вино отримують згідно біодинамічних принципів виноробства, сертифікованих 2004 року. Виноград піддають м'якому пресуванню протягом 8-16 годин для отримання концетрованого аромату з кожної ягоди. Перед початком брдіння чистий сік відділяють. Ферментація відбувається протягом 6-8 місяців без додавання дріжджів. Далі вино знімають із дріжджового осаду, проводять фільтрацію та розлив.

Витримка: витримується на осаді протягом 6-8 місяців

Про виробника Kuentz-Bas Gewurztraminer Grand Cru Pfersigberg Trois Chateaux

Назва: Kuentz-Bas

Адреса: 68420 Husseren- les-Chвteaux France

Вебсайт: www.kuentz-bas.fr

Рік заснування: 1795

Кількість вин, що виробляються: 29

Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград

Площа: 12 га

Про компанію: Виноробна діяльність сім'ї Куентц, як зазначено у архівах містечка Husseren Les Ch?teaux, почалась ще в 1795 році. На початкових етапах господарство зосереджувало всі зусилля у сфері торгівлі на французькій ресторації, в основному у регіонах Ельзас та Вогезов. Погреб, що й досі використовується виноробнею, був збудований у 1894 році. Весілля членів сімей Куентц та Бас об'єднало їх, і вони спільними зусиллями сприяли процвітанню маєтку. Виняткова якість їхньої продукції відкрила нові можливості для продажу вина не лише в Ельзасі, а й в Парижі та закордоном. Сім'я Куентц-Бас здобула роль так-званого посла виноробної діяльності Ельзасу у Франції та по всьому світу. Господарство суттєво збільшилось і було чудово відновлене після руйнувань, спричинених Другою світовою війною. Процвітаючий маєток збільшив розмір погреба та створив нову лінію розливу. І саме в 2004 році Жан-Баптист Адам, престижне ім'я в ельзаській вітикультурі, вирішив подарувати господарству друге дихання.