437 грн
Залиште свій номер телефону, і ми зателефонуємо Вам через кілька хвилин!
Солодкість | напівсухе |
Тип | тихе |
Колір | біле |
Країна | Франція |
Регіон | Ельзас |
Виробник | Kuentz-Bas |
Об'єм | 0,75 л |
Сорти | Рислінг |
Доставка:
Оплата:
Тип: тихе
Колір: біле
Солодкість: напівсухе
Алкоголь: 13,50%
Цукор: 3,1 г/л
Сорт винограду: 100% рислінг
Рік: 2017
Колір: Вино солом'яного кольору.
Аромат: Комплексний свіжий аромат цитрусових, трав, збагачений мінеральними нотами.
Смак: Інтенсивний, фруктовий із освіжаючою кислотністю.
Температура подачі: 10-12°C
З чим подавати: Гарний супровід до смаженої риби, прованської та екзотичної кухні.
Розміщення виноградників: Ельзас
Класифікація: Appellation d'Origine Controlee (AOC)
Властивості ґрунту: вапняковий лес, мул, пісок та вапняк
Врожай: 100% вручну
Технологія виробництва: Вино отримують згідно біодинамічних принципів виноробства, сертифікованих 2004 року. Виноград піддають м'якому пресуванню протягом 8-16 годин для отримання концетрованого аромату з кожної ягоди. Перед початком брдіння чистий сік відділяють. Ферментація відбувається протягом 18 місяців без додавання дріжджів. Далі вино знімають із дріжджового осаду, проводять фільтрацію та розлив.
Витримка: витримується на осаді протягом 6-8 місяців
Назва: Kuentz-Bas
Адреса: 68420 Husseren- les-Chвteaux France
Вебсайт: www.kuentz-bas.fr
Рік заснування: 1795
Кількість вин, що виробляються: 29
Частка винограду, що закуповується: Лише власний виноград
Площа: 12 га
Про компанію: Виноробна діяльність сім'ї Куентц, як зазначено у архівах містечка Husseren Les Ch?teaux, почалась ще в 1795 році. На початкових етапах господарство зосереджувало всі зусилля у сфері торгівлі на французькій ресторації, в основному у регіонах Ельзас та Вогезов. Погреб, що й досі використовується виноробнею, був збудований у 1894 році. Весілля членів сімей Куентц та Бас об'єднало їх, і вони спільними зусиллями сприяли процвітанню маєтку. Виняткова якість їхньої продукції відкрила нові можливості для продажу вина не лише в Ельзасі, а й в Парижі та закордоном. Сім'я Куентц-Бас здобула роль так-званого посла виноробної діяльності Ельзасу у Франції та по всьому світу. Господарство суттєво збільшилось і було чудово відновлене після руйнувань, спричинених Другою світовою війною. Процвітаючий маєток збільшив розмір погреба та створив нову лінію розливу. І саме в 2004 році Жан-Баптист Адам, престижне ім'я в ельзаській вітикультурі, вирішив подарувати господарству друге дихання.
Ура! Ваш відгук буде першим: